Datum objave: 23.05.2017   09:50

VPRAŠANJE
Sklop: 3.1: pri lignjih je najbolje, da se odločite, ali hočete očiščene ali razrezane, ker se cena razlikuje.

3.2: Ali lahko ponudimo tuno v rastlinskem olju 1000g?


ODGOVOR
Sklop: 3.1: Lignji morajo biti očiščeni in narezani.

Sklop: 3.2: Lahko ponudite tuno v rastlinskem olju 1000g

Datum objave: 23.05.2017   10:16

VPRAŠANJE
Pozdravljeni,


Ali je možno točneje definirati za katero vrsto osliča se povprašujete?
Namreč na tržišču obstaja veliko različnih kvalitet osliča.
Prosim vas za informacijo kateri je za vas primeren:
Merlucius hubbsi - argentinski oslič ali
Theragra chalcogramma - aljaški polak oziroma
Katera druga vrsta?

Hvala in lep pozdrav


ODGOVOR


Merlucius hubbsi - argentinski oslič

Datum objave: 26.05.2017   08:14

VPRAŠANJE
Spoštovani,

zanima nas sledeče:
2.SKUPINA
2.1.
6.Mlado goveje meso, mleto - iz stegna ali iz plečeta?
12.Mleto svinjsko meso- iz stegna ali iz plečeta?

2.3.
Artikli od 1-3
Ali želite bio govedino ali bio mlado govedino?

Hvala

ODGOVOR
Naročnik pod zaporedno številko izdelka 6, sklop 2.1 (Sveže mlado goveje, svinjsko in telečje meso in mesni izdelki) zahteva mlado goveje meso, mleto iz plečeta, pod zaporedno številko 12, sklop 12.1 pa mleto svinjsko meso iz plečeta.
Naročnik želi izdelke pod zaporednimi številkami 1, 2 in 3 v okviru sklopa 2.3 (Bio sveže goveje in svinjsko meso) iz bio mlade govedine.
Na podlagi odgovora bo objavljen tudi popravek predračunskega obrazca.

Datum objave: 29.05.2017   09:24

VPRAŠANJE
Spoštovani,

8.1. SKLOP: NEKTARJI; SOK 100 %; LEDENI ČAJ
4. marelični nektar min. 45 % sd 0,2 L- A LAHKO PONUDIMO marelični nektar z min. 43 % sadnim deležem Slovenskega proizvajalca- Fructal, saj izdelka s 45 % ne najdemo na trgu ?

S spoštovanjem


ODGOVOR
Da.

Datum objave: 08.06.2017   07:51

VPRAŠANJE
Pri 3.1.sklop: ali oslič file s folijo pomeni interfoliran (skupaj v bloku, 7 kg)?

Lp


ODGOVOR
Da, oslič file s folijo pomeni interfoliran (skupaj v bloku, 7 kg in med posameznimi fileji folija).

Datum objave: 13.06.2017   15:18

VPRAŠANJE
Pozdravljeni!
Lepo prosimo za odgovore na spodnja vprašanja.

5. SKUPINA: OLJA IN IZDELKI
2 olje sončnično v plastenki 5L – ali lahko ponudimo 10l pakiranje?
4 margarina za peko 500 g – ali lahko ponudimo 250g pakiranje?

7.2. SKLOP: KONZERVIRANA IN VLOŽENA ZELENJAVA, SADJE TER MARMELADE
5 dvojni paradižnikov koncentrat, konzerva 4kg +/-5% - ali lahko ponudimo 4500g pakiranje? Odstopanje je minimalno. Izdelka v razpisanem pakiranju ne najdemo.
13 marmelada marelična 3 - 5 kg – v Pravilniku o kakovosti sadnih sokov in določenih istovrstnih izdelkov in v Priročniku z merilo kakovosti za živila v vzgojno- izobraževalnih ustanovah je opredeljeno, da morajo biti vse marmelade brez konzervansov. Gastro in porcijska pakiranja vsebujejo konzervanse. Ali ponudimo gastro pakiranje s konzervansi ali izdelek v 850g pakiranju brez konzervansov? Povejte kaj ponudimo. Hvala.
14 marmelada, jagodna 3 - 5 kg - v Pravilniku o kakovosti sadnih sokov in določenih istovrstnih izdelkov in v Priročniku z merilo kakovosti za živila v vzgojno- izobraževalnih ustanovah je opredeljeno, da morajo biti vse marmelade brez konzervansov. Gastro in porcijska pakiranja vsebujejo konzervanse. Ali ponudimo gastro pakiranje s konzervansi ali izdelek v 850g pakiranju brez konzervansov? Povejte kaj ponudimo. Hvala.

8.1. SKLOP: NEKTARJI; SOK 100 %; LEDENI ČAJ
10 100% jabolčni sok 0,2 l – ali lahko ponudimo pakiranje 250ml?
11 100% pomarančni sok 0,2 l - ali lahko ponudimo pakiranje 250ml?
16 ledeni čaj breskev 0,2 L - ali lahko ponudimo pakiranje 250ml?

9.1. SKUPINA: OLUŠČENA ŽITA; PRIPRAVLJENI IZDELKI IZ ŽIT, MOKE, TESTENINE
1 riž beli dolgozrnati prve vrste, pakiran po 5-10 kg – prosimo za informacijo ali naročnik potrebuje navaden beli riž, ki se razkuha ali parboiled riž, primeren za rižote?
6 hrustljavi kosmiči v lončku do 40g – izdelka v tej gramaturi na najdemo. Lahko ponudimo izdelek v 50g pakiranju ali pa koruzne kosmiče v 40g pakiranju. Povejte, kaj ponudimo. Hvala.
8 koruzni zdrob-polenta 5 kg – prosimo, da ločite ta dva artikla, ker sta si različna. Koruzni zdrob ni instant, polenta pa je instant. Lahko vam ponudimo koruzni zdrob v 1kg pakiranju ali pa instant polento v 4kg pakiranju. Hvala za odgovor.
9 kus kus 2 kg – ali lahko ponudimo pakiranje 500g, 1kg ali 5kg?
17 zvezdice - pakirano 1 do 5kg – ali lahko ponudimo pakiranje 500g?
18 rezanci jušni valjani, pakirani po 2 kg – ali lahko ponudimo pakiranje 500g ali 1kg?
19 rezanci, valjani, široki 5 kg – ali lahko ponudimo pakiranje 400g, 1kg ali 8kg?

12.1. SKLOP: OSTALA ŽIVILA IN ZAČIMBE
6 kakavov kremni namaz 40g (dvobarvni z lešniki) – ali lahko ponudimo 28g pakiranje?
22 paprika mleta - horgoška, sladka 1000g – navajanje blagovne znamke je v nasprotju z veljavno zakonodajo (68. člen), zato prosimo, da napako popravite.
26 kis vinski l (4%) - prosimo za informacijo ali ponudimo kis, ki je pridelan po klasičnem naravnem postopku kisanja in je brez dodanih arom in antioksidantov kot so na primer k-metabisulfit oz. žveplov dioksid itd. ali lahko ponudimo industrijski vinski kis, ki ima dodane antioskidante in arome. Hvala za pojasnilo.
27 kis jabolčni l (5%) - naročnika prosimo za dodatne informacije: Ali želite kis, ki je pridelan po klasičnem naravnem postopku kisanja iz starih vrst jabolk, kot so na primer krivopecelj, bobovec, mošancelj, carjevič in nima dodanih antioksidantov, kot na primer k-metabisulfit oz. žveplov dioksid itd. ali naročniku zadostuje le ena vrsta jabolka za izdelavo kisa, ki se pridela industrijsko in ima dodane antioksidante? Na trgu je več različnih vrst kisov. Razlikujejo se glede na način pridelave in tudi glede same sestavine (ena sorta ali več sort jabolk, dodani antioksidanti ali ne), Cena se temu primerno seveda razlikuje. Hvala za pojasnilo.

Hvala in lep pozdrav.

ODGOVOR
Naročnik podaja odgovore:

5. SKUPINA: OLJA IN IZDELKI
2 olje sončnično v plastenki 5L – ali lahko ponudimo 10l pakiranje? - DA.
4 margarina za peko 500 g – ali lahko ponudimo 250g pakiranje? - DA.

7.2. SKLOP: KONZERVIRANA IN VLOŽENA ZELENJAVA, SADJE TER MARMELADE
5 dvojni paradižnikov koncentrat, konzerva 4kg +/-5% - ali lahko ponudimo 4500g pakiranje? Odstopanje je minimalno. Izdelka v razpisanem pakiranju ne najdemo. - DA.
13 marmelada marelična 3 - 5 kg – v Pravilniku o kakovosti sadnih sokov in določenih istovrstnih izdelkov in v Priročniku z merilo kakovosti za živila v vzgojno- izobraževalnih ustanovah je opredeljeno, da morajo biti vse marmelade brez konzervansov. Gastro in porcijska pakiranja vsebujejo konzervanse. Ali ponudimo gastro pakiranje s konzervansi ali izdelek v 850g pakiranju brez konzervansov? Povejte kaj ponudimo. Hvala. - PONUDITE IZDELEK BREZ KONZERVANSOV.
14 marmelada, jagodna 3 - 5 kg - v Pravilniku o kakovosti sadnih sokov in določenih istovrstnih izdelkov in v Priročniku z merilo kakovosti za živila v vzgojno- izobraževalnih ustanovah je opredeljeno, da morajo biti vse marmelade brez konzervansov. Gastro in porcijska pakiranja vsebujejo konzervanse. Ali ponudimo gastro pakiranje s konzervansi ali izdelek v 850g pakiranju brez konzervansov? Povejte kaj ponudimo. Hvala. - PONUDITE IZDELEK BREZ KONZERVANSOV.

8.1. SKLOP: NEKTARJI; SOK 100 %; LEDENI ČAJ
10 100% jabolčni sok 0,2 l – ali lahko ponudimo pakiranje 250ml? – DA.
11 100% pomarančni sok 0,2 l - ali lahko ponudimo pakiranje 250ml? – DA.
16 ledeni čaj breskev 0,2 L - ali lahko ponudimo pakiranje 250ml? – DA.

9.1. SKUPINA: OLUŠČENA ŽITA; PRIPRAVLJENI IZDELKI IZ ŽIT, MOKE, TESTENINE
1 riž beli dolgozrnati prve vrste, pakiran po 5-10 kg – prosimo za informacijo ali naročnik potrebuje navaden beli riž, ki se razkuha ali parboiled riž, primeren za rižote? – BELI RIŽ.
6 hrustljavi kosmiči v lončku do 40g – izdelka v tej gramaturi na najdemo. Lahko ponudimo izdelek v 50g pakiranju ali pa koruzne kosmiče v 40g pakiranju. Povejte, kaj ponudimo. Hvala. – LAHKO PONUDITE IZDELEK V 50G PAKIRANJU, NIKAKOR PA NE KORUZNIH KOSMIČEV, SAJ GRE ZA DRUG IZDELEK.
8 koruzni zdrob-polenta 5 kg – prosimo, da ločite ta dva artikla, ker sta si različna. Koruzni zdrob ni instant, polenta pa je instant. Lahko vam ponudimo koruzni zdrob v 1kg pakiranju ali pa instant polento v 4kg pakiranju. Hvala za odgovor. – PONUDITE POLENTO 4 KG.
9 kus kus 2 kg – ali lahko ponudimo pakiranje 500g, 1kg ali 5kg? - LAHKO PONUDITE PAKIRANJE 5 KG.
17 zvezdice - pakirano 1 do 5kg – ali lahko ponudimo pakiranje 500g? - DA.
18 rezanci jušni valjani, pakirani po 2 kg – ali lahko ponudimo pakiranje 500g ali 1kg? - LAHKO PONUDITE PAKIRANJE PO 1 KG.
19 rezanci, valjani, široki 5 kg – ali lahko ponudimo pakiranje 400g, 1kg ali 8kg? – LAHKO PONUDITE PAKIRANJE PO 1 KG.

12.1. SKLOP: OSTALA ŽIVILA IN ZAČIMBE
6 kakavov kremni namaz 40g (dvobarvni z lešniki) – ali lahko ponudimo 28g pakiranje? – NE.
22 paprika mleta - horgoška, sladka 1000g – navajanje blagovne znamke je v nasprotju z veljavno zakonodajo (68. člen), zato prosimo, da napako popravite. – NAROČNIK SPREMINJA OPIS IZDELKA TAKO, DA SE GLASI: MLETA SLADKA PAPRIKA, 1 KG.
26 kis vinski l (4%) - prosimo za informacijo ali ponudimo kis, ki je pridelan po klasičnem naravnem postopku kisanja in je brez dodanih arom in antioksidantov kot so na primer k-metabisulfit oz. žveplov dioksid itd. ali lahko ponudimo industrijski vinski kis, ki ima dodane antioskidante in arome. Hvala za pojasnilo. – NAJ BO PRIDELAN PO KLASIČNEM NARAVNEM POSTOPKU KISANJA.
27 kis jabolčni l (5%) - naročnika prosimo za dodatne informacije: Ali želite kis, ki je pridelan po klasičnem naravnem postopku kisanja iz starih vrst jabolk, kot so na primer krivopecelj, bobovec, mošancelj, carjevič in nima dodanih antioksidantov, kot na primer k-metabisulfit oz. žveplov dioksid itd. ali naročniku zadostuje le ena vrsta jabolka za izdelavo kisa, ki se pridela industrijsko in ima dodane antioksidante? Na trgu je več različnih vrst kisov. Razlikujejo se glede na način pridelave in tudi glede same sestavine (ena sorta ali več sort jabolk, dodani antioksidanti ali ne), Cena se temu primerno seveda razlikuje. Hvala za pojasnilo. – NAJ BO PRIDELAN PO KLASIČNEM NARAVNEM POSTOPKU KISANJA.



VPRAŠANJE
Pozdravljeni,

imamo vprašanje za sklop 7.2. KONZERVIRANA IN VLOŽENA ZELENJAVA, SADJE TER MARMELADE in sicer za artikle na pozicijah:
4 mešana konzervirana zelenjava (džuveč) 4kg +/-5% - ali lahko ponudimo paradižnikov koncentrat 4,5kg Euro-vrt ali 4,3kg Eta?
6 ajvar, nepekoč do 1kg - ali lahko ponudimo ajvar blagi 680g?
17 paradižnik pelati 2,5 -4 kg - ali lahko ponudimo pelate 2490g?


Hvala za odgovor in lep pozdrav

ODGOVOR
Naročnik podaja odgovore, vezane na sklop 7.2 (Konzervirana in vložena zelenjava, sadje ter marmelade):
4 mešana konzervirana zelenjava (džuveč) 4kg +/-5% - ali lahko ponudimo paradižnikov koncentrat 4,5kg Euro-vrt ali 4,3kg Eta? Lahko ponudite izdelek v 4,3 kg pakiranju.
6 ajvar, nepekoč do 1kg - ali lahko ponudimo ajvar blagi 680g? Da.
17 paradižnik pelati 2,5 -4 kg - ali lahko ponudimo pelate 2490g? Da.

Datum objave: 14.06.2017   15:08

VPRAŠANJE
Spoštovani,

Prosim če dobro razmislite o spodnjem vprašanju in vašem odgovoru:

8.1. SKLOP: NEKTARJI; SOK 100 %; LEDENI ČAJ
10 100% jabolčni sok 0,2 l – ali lahko ponudimo pakiranje 250ml? – DA.
11 100% pomarančni sok 0,2 l - ali lahko ponudimo pakiranje 250ml? – DA.
16 ledeni čaj breskev 0,2 L - ali lahko ponudimo pakiranje 250ml? – DA.

Priporočena in sprejemljiva porcija soka za osnovnošolske otroke je 0,18- 0,2 L. Prav tako, boste za porcijo soka 0,25 l, plačali 25 % več kot je potrebno, dobili pa izdelek iz uvoza, ki ga ne najdete nikjer v prosti prodaji. Zato pričakujem, da boste vztrajali pri prvotno razpisanih količinah in sicer 0,2 L.

8.3. SKLOP: SADNO ŽITNE REZINE
sadno žitna rezina pakirana (Frutabela in enakovredno) po 25-30g- če želite izdelek kot je Frutabela ali podobno je potrebno navesti bolj točno specifikacijo in sicer:
Sano žitna rezina min. 30 % sadja 25-30 g * kot frutabela

ODGOVOR
Naročnik za izdelke pod zaporednimi številkami 10, 11 in 16, sklop 8.1, spreminja pakiranje na pakiranje v razponu 0,18 do 0,25 l.

Naročnik spreminja opis izdelka pod zaporedno številko 1, sklop 8.3, tako da se glasi: sadno žitna rezina z min. 30% sadja, pakirana po 25 – 30g (Frutabela in enakovredno).

Pooblaščenec naročnika bo objavil popravek predračunskega obrazca.