Dodatna pojasnila
Datum objave: 12.04.2019 14:12
VPRAŠANJE
Spoštovani,
v sklopu 62. SKLOP: BIO MESO IN MESNINE (EKOLOŠKA ŽIVILA) povprašujete po dveh vrstah mesa. Na takšne sklope se lokalni ponudniki težje prijavljamo, zato bi bilo smiselno sklop razdeliti na Bio goveje meso in izdelke in Bio piščančje meso in izdelke, ker bi s tem povečali konkurenčnost in izbiro.
Hvala.
S spoštovanjem.
ODGOVOR
Naročnik bo oblikoval dva ločena sklopa, v tem delu bo objavljen popravek popisov blaga.
VPRAŠANJE
Spoštovani!
Vljudno vas naprošamo, da zaradi konkurenčnosti in morda tudi boljše ponudbe, ločite 62.sklop, na dva ločena podsklopa bio goveje meso in izdelki ter bio perutninsko meso in izdelki.
Hvala že v naprej.
ODGOVOR
Naročnik bo oblikoval dva ločena sklopa, v tem delu bo objavljen popravek popisov blaga.
VPRAŠANJE
Spoštovani,
Prosimo vas za odgovore na spodnja vprašanja :
38. SKLOP: OLUŠČENA ŽITA; PRIPRAVLJENI IZDELKI IZ ŽIT
5 pirina kaša, pira pakirana po 1 kg
Vam lahko ponudimo pakiranje 250g ali 2kg ?
7 koruzni kosmiči, corn flakes, 1 - 2,5 kg
Vam lahko ponudimo pakiranje od 0,5 kg -2,5kg?
8 ajdova kaša,pakirana po 1 kg
Vam lahko ponudimo pakiranje 2kg ?
9 kosmiči ovseni pakirani po 1 kg
Vam lahko ponudimo pakiranje 500g ?
40. SKLOP: TESTENINE
3 drobna jušna zakuha - zvezdice, po 2 kg
Vam lahko ponudimo pakiranje 500g ali 5kg ?
4 rezanci jušni valjani, pakirani po 2 kg
Vam lahko ponudimo pakiranje 1kg ?
6 polnozrnati polžki 3-5 kg
Vam lahko ponudimo pakiranje 500g ?
7 testenine peresniki, 3 do 5 kg
Vam lahko ponudimo pakiranje 500g ali 10 kg ?
8 testenine svedri, 3 do 5 kg
Vam lahko ponudimo pakiranje 500g in 10kg ?
13 polnozrnati špageti 3-5kg
Vam lahko ponudimo pakiranje 400g ?
16 drobna jušna zakuha - rižek, po 2 kg
Vam lahko ponudimo pakiranje 5kg ?
48. SKLOP: PŠENIČNI KRUH; OSTALI KRUH
16 kruh sončnični
Kakšen kruh ste mislili? Vam lahko ponudimo kruh s semeni- različnimi?
49. SKLOP: ŽEMLJE, ŠTRUČKE, BOMBETE
33 štručka ajdova, 60 g
Vam lahko ponudimo žemljo ajdovo 60g ?
34 kifeljc, 60 g
Vam lahko ponudimo gramaturo 40g?
35 kifeljc, 100 g
Vam lahko ponudimo gramaturo 80g ?
36 biga, 6 dag
Vam lahko ponudimo gramaturo 70g ?
50. SKLOP: SLAŠČICE IN SLANO PECIVO
2 rogljič francoski polnozrnat 9 dag
Vam lahko ponudimo fr. rogljič polnozrnati 60g ali fr. rogljič polnozrnati polnjen z marmelado 70g ?
16 krof z vanilijo prelit s čokolado 8-9 dag
Vam lahko ponudimo gramaturo 100g ?
21 zavitek jabolčni listnato testo 15dag
Vam lahko ponudimo gramaturo 130g ?
23 burek sirov, 13 dag
Vam lahko ponudimo gramaturo 100g ali 150g ?
24 burek sirov, 22 dag
Vam lahko ponudimo gramaturo 250g ?
51. SKLOP: KEKSI
8 grisini porcijski, 20 - 40g
Vam lahko ponudimo gramaturo 13g pak x 20kos =260g
11 krekerji polnozrnati 250g
Vam lahko ponudimo polnozrnate hruskete 250g ?
17 drobtine pakirane 5 kg
Vam lahko ponudimo pakiranje 1kg ali 10kg ?
Najlepša vam hvala in lepo pozdravlejni
ODGOVOR
38. SKLOP: OLUŠČENA ŽITA; PRIPRAVLJENI IZDELKI IZ ŽIT
5 pirina kaša, pira pakirana po 1 kg
Vam lahko ponudimo pakiranje 250g ali 2kg ? LAHKO 2 KG.
7 koruzni kosmiči, corn flakes, 1 - 2,5 kg
Vam lahko ponudimo pakiranje od 0,5 kg -2,5kg? NE.
8 ajdova kaša,pakirana po 1 kg
Vam lahko ponudimo pakiranje 2kg ? DA.
9 kosmiči ovseni pakirani po 1 kg
Vam lahko ponudimo pakiranje 500g ? DA.
40. SKLOP: TESTENINE
3 drobna jušna zakuha - zvezdice, po 2 kg
Vam lahko ponudimo pakiranje 500g ali 5kg ? LAHKO 5 KG.
4 rezanci jušni valjani, pakirani po 2 kg
Vam lahko ponudimo pakiranje 1kg ? DA.
6 polnozrnati polžki 3-5 kg
Vam lahko ponudimo pakiranje 500g ? NE.
7 testenine peresniki, 3 do 5 kg
Vam lahko ponudimo pakiranje 500g ali 10 kg ? LAHKO 10 KG.
8 testenine svedri, 3 do 5 kg
Vam lahko ponudimo pakiranje 500g in 10kg ? LAHKO 10 KG.
13 polnozrnati špageti 3-5kg
Vam lahko ponudimo pakiranje 400g ? NE.
16 drobna jušna zakuha - rižek, po 2 kg
Vam lahko ponudimo pakiranje 5kg ? DA.
48. SKLOP: PŠENIČNI KRUH; OSTALI KRUH
16 kruh sončnični
Kakšen kruh ste mislili? Vam lahko ponudimo kruh s semeni- različnimi? ŽELIMO KRUH, POSUT S SONČNIČNIMI SEMENI.
49. SKLOP: ŽEMLJE, ŠTRUČKE, BOMBETE
33 štručka ajdova, 60 g
Vam lahko ponudimo žemljo ajdovo 60g ? DA.
34 kifeljc, 60 g
Vam lahko ponudimo gramaturo 40g? DA.
35 kifeljc, 100 g
Vam lahko ponudimo gramaturo 80g ? DA.
36 biga, 6 dag
Vam lahko ponudimo gramaturo 70g ? DA.
50. SKLOP: SLAŠČICE IN SLANO PECIVO
2 rogljič francoski polnozrnat 9 dag
Vam lahko ponudimo fr. rogljič polnozrnati 60g ali fr. rogljič polnozrnati polnjen z marmelado 70g ? ŽELIMO POLNOZRNAT ROGLJIČ, NADEVAN Z MARMELADO, 9 DAG.
16 krof z vanilijo prelit s čokolado 8-9 dag
Vam lahko ponudimo gramaturo 100g ? DA.
21 zavitek jabolčni listnato testo 15dag
Vam lahko ponudimo gramaturo 130g ? DA.
23 burek sirov, 13 dag
Vam lahko ponudimo gramaturo 100g ali 150g ? DA.
24 burek sirov, 22 dag
Vam lahko ponudimo gramaturo 250g ? DA.
51. SKLOP: KEKSI
8 grisini porcijski, 20 - 40g
Vam lahko ponudimo gramaturo 13g pak x 20kos =260g NE.
11 krekerji polnozrnati 250g
Vam lahko ponudimo polnozrnate hruskete 250g ? DA.
17 drobtine pakirane 5 kg
Vam lahko ponudimo pakiranje 1kg ali 10kg ? LAHKO 1 KG.
VPRAŠANJE
Pozdravljeni,
V razpisnem predračunu moramo ponudniki navesti zgolj blagovno znamko izdelka, ki ga ponujamo, ter ceno, ne pa tudi ponujene gramature izdelka.
Opazili smo, da veliko ponudnikov pri takšnih razpisih, kjer teže ni potrebno navesti, ponudi izdelke, ki ne ustrezajo zahtevani teži izdelka.
Ta praksa je zadnje čase postala pogosta v vseh razpisanih sklopih javnih naročil za živila. Tako opažamo, da ponudniki v razpisih ponujajo izdelke v takšnih gramaturah, ki jih v svojem prodajnem programu nimajo.
Zato vas prosimo oz. pozivamo, da za večjo transparentnost in bolj pošteno konkurenco ponovno uvedete pogoj navajanja teže izdelkov v predračunu.
Zavedamo se, da to za naročnika in pooblaščenca pomeni nekaj več dela, vendar ste v preteklosti obveznost navajanja gramatur v predračunu že imeli.
Menimo tudi, da je to najboljši način, da se izognete kasnejši dobavi neustrezno pakiranih izdelkov in si zagotovite, da boste prejemali prave izdelke.
Hvala,
Lep pozdrav,
ODGOVOR
Naročnik ne bo spreminjal zahtev iz razpisa.
VPRAŠANJE
PREDRAČUN SKUPINA MLEKO IN MLEČNI IZDELKI
4. SKLOP ŽIVILA IZ SHEM KAKOVOSTI: MLEKO IN MLEČNI IZDELKI
- zaporedna številka artikla 1 - pasterizirano mleko 3,2% do 3,5% pakiranje 5-10l vedro/ročka
Zahtevamo, da pri tem artiklu navedete ali enakovredno. 5. člen ZJN 3 govori o načelu zagotavljanja konkurence med ponudniki, naročnik v postopku javnega naročanja ne sme omejevati konkurence med ponudniki, po določbi 7. člena ZJN3 (načelo enakopravne obravnave ponudnikov) pa mora zagotoviti, da med ponudniki v vseh fazah postopka javnega naročana in glede vseh elementov, ni razlikovanja.
Tak artikel imata samo dve mlekarni, ostali ponudniki pa smo avtomatsko izločeni, zato pričakujemo popravek predračuna.
ODGOVOR
Objavljen bo popravek popisov blaga, in sicer naročnik zahteva pakiranje v vedru ali PVC balonu.
Datum objave: 16.04.2019 14:35
VPRAŠANJE
Spoštovani!
Vljudno prosimo za odgovore na naslednja vprašanja. Hvala že v naprej.
10. PAŠTETE
1 kokošja pašteta 30-50g ali lahko ponudimo izdelek v 27g pakiranju?
4 jeterna pašteta 800 do 1000g ali lahko ponudimo izdelek v 400g pakiranju?
14. SKLOP: KONZERVIRANI RIBJI IZDELKI
4 ribja pašteta (pate tunin namaz ali enakovredno), 30 - 100g v kolikor želite pate kot Rio mare, prosimo zahtevajte izdelek v tubi. V kolikor tega ne boste naredili, boste dobili navadno tunino pašteto.
5 Sterilizirani koščki lososa v rastlinskem olju,pakirano od 200g do 1000g izdelek ni več dobavljiv v dani gramaturi. Lahko vam ponudimo samo izdelek losos file v sončničnem olju 150g pakiranje. Prosimo za popravek, saj izdelka v zahtevanem pakiranju na trgu ni.
6 Sterilizirana skuša v rastlinskem olju,pakirana do 2 kg ali dam ta malo?
16. SKLOP: OLJA
9 dietna margarina za mazanja (kvalitete kot rama) 250g ne vemo kakšno dietno margarino naročnik želi. V kolikor želite z manj maščob to določite npr. maksimalno 25% skupnih maščob. Če želite za diete brez mleka, zahtevajte brez mlečnih maščob. Ali pa zahtevajte izdelek z rastlinskimi steroli, ki uspešno znižujejo horesterol. Če to ne boste naredili, boste dobili povsem običajno margarino, saj je vsaka lahko dietna.
31. SKLOP: KONZERVIRANA IN VLOŽENA ZELENJAVA
8 paradižnikov koncentrat dvojni, steriliziran, min.28% suhe snovi, konzerva, 3800 - 4300g ali lahko ponudimo izdelek v 4500g pakiranju?
32. SKLOP: SADNI KOMPOTI, MARMELADE IN DŽEMI
6 marmelada marelična, 2,5 do 5 kg v razpisni dokumentaciji na strani 12 imate zapisano, da se moramo ravnati po Priročniku z merili kakovosti za živila v vzgojno-izobraževalnih ustanovah. V Priročniku na strani 124 piše, da morajo biti vse marmelade in džemi brez konzervansov. Vse gastro marmelade vsebujejo konzervanse. Ali želite, da vam ponudimo izdelek v kozarcu in brez konzervansov, ali izdelek v gastro pakiranju in s konzervansi. Povejte kaj ponudimo?
7 marmelada jagoda, 2,5 do 5 kg v razpisni dokumentaciji na strani 12 imate zapisano, da se moramo ravnati po Priročniku z merili kakovosti za živila v vzgojno-izobraževalnih ustanovah. V Priročniku na strani 124 piše, da morajo biti vse marmelade in džemi brez konzervansov. Vse gastro marmelade vsebujejo konzervanse. Ali želite, da vam ponudimo izdelek v kozarcu in brez konzervansov, ali izdelek v gastro pakiranju in s konzervansi. Povejte kaj ponudimo?
8 marmelada porcijska 15-28g, različne vrste v razpisni dokumentaciji na strani 12 imate zapisano, da se moramo ravnati po Priročniku z merili kakovosti za živila v vzgojno-izobraževalnih ustanovah. V Priročniku na strani 124 piše, da morajo biti vse marmelade in džemi brez konzervansov. Vse porcijske marmelade vsebujejo konzervanse. Ali želite, da vam ponudimo izdelek v kozarcu in brez konzervansov, ali izdelek v porcijskem pakiranju in s konzervansi. Povejte kaj ponudimo?
9 marmelada mešana, 2,5 do 5 kg v razpisni dokumentaciji na strani 12 imate zapisano, da se moramo ravnati po Priročniku z merili kakovosti za živila v vzgojno-izobraževalnih ustanovah. V Priročniku na strani 124 piše, da morajo biti vse marmelade in džemi brez konzervansov. Vse gastro marmelade vsebujejo konzervanse. Ali želite, da vam ponudimo izdelek v kozarcu in brez konzervansov, ali izdelek v gastro pakiranju in s konzervansi. Povejte kaj ponudimo?
34. SKLOP: NEKTARJI; SOK 100 %
5 nektar borovnica, 35% sadni delež, 0,2 l ali lahko ponudimo izdelek, ki ima večji sadni delež kot zahtevano?
38. SKLOP: OLUŠČENA ŽITA; PRIPRAVLJENI IZDELKI IZ ŽIT
3 rio okroglozrnat, za mlečni riž, pakiran po 1 kg razpisano imate veliko količino izdelka. Ali lahko ponudimo izdelek v 5kg pakiranju?
7 koruzni kosmiči, corn flakes, 1 - 2,5 kg ali naročnik želi izdelek brez dodanega sladkorja, ki je bolj zdrav za otroke? Izdelek se dobi v 375g pakiranju.
9 kosmiči ovseni pakirani po 1 kg našli smo izdelek, ampak v 500g pakiranju. Ali ga lahko ponudimo? V kolikor je odgovor negativen naročnika prosimo za informacijo, katero blagovno znamko je imel v mislih. Hvala.
12 Zdrob koruzni,instant pakiran 4 do 5 kg ali lahko ponudimo izdelek v 1000g pakiranju?
40. SKLOP: TESTENINE
3 drobna jušna zakuha - zvezdice, po 2 kg - ali lahko ponudimo izdelek v 500g pakiranju?
4 rezanci jušni valjani, pakirani po 2 kg - ali lahko ponudimo izdelek v 500g pakiranju?
13 polnozrnati špageti 3-5kg ali lahko ponudimo izdelek v 500g pakiranju? Izdelek v danem razponu namreč na trgu ne najdemo. V kolikor je odgovor negativen naročnika prosimo za informacijo, katero blagovno znamko je imel v mislih.
16 drobna jušna zakuha - rižek, po 2 kg - ali lahko ponudimo izdelek v 200g ali v 5000g pakiranju?
51. SKLOP: KEKSI
6 keksi masleni, 350 do 600g ali naročnik želi izdelek, ki kot maščobo vsebuje izključno maslo kot Leibniz. Izdelek se dobi v 200g ali v 960g pakiranju?
14 sojino meso, rezine 300 g izdelek ni v rezinah temveč v kosih. Ali lahko ponudimo izdelek v kosih in v 250g pakiranju?
16 presta, 35g izdelek bo s strani proizvajalca Žito ukinjen. Naročnika prosimo, da izdelek umakne iz popisa, saj na trgu nimamo nobenega možnega nadomestka.
17 drobtine pakirane 5 kg ali lahko ponudimo izdelek v 1000g pakiranju?
20 keksi (otroško veselje ali enakovredno) ali želite izdelek keksi v obliki živali kot Pečjak?
53. SKLOP: KAKAVOVI IN KAVNI IZDELKI
2 instant žitni napitek, bela kava, zrnca (kvalitete kot kava Bianca) ali lahko ponudimo izdelek bela kava kot Benquick?
4 čokolada v prahu, 100-200g - - naročnika prosimo, da določi minimalni delež kakavovih delcev v izdelku. Na trgu je veliko izdelkov, ki se med seboj razlikujejo v ceni in kvaliteti. V kolikor želite kvaliteten izdelek zahtevajte min 35% delež kakavovih delcev. Na trgu obstajajo izdelki, ki vsebujejo samo 20% kakavovih delcev.
7 čokoladni-kremni namaz, 2 - 3 kg ali naročnik želi dvobarvni namaz ali enobarvni?
54. SKLOP: ČAJI
Veliko artiklov v tem sklopu imajo opis: VERIGA VREČK
Ali lahko ponudimo izdelek, ki je že predhodno narezan na posamezne gastro vrečke. Gre za identični izdelek, le da so vrečke že narezane. Ali ga lahko ponudimo? V kolikor je odgovor negativen naročnika prosimo za informacijo, katero blagovno znamko je imel v mislih. Hvala
2 čaj, sadni miksi, filter veriga vrečk, gastro pakiranje, 0,8 do 1,3 kg ali lahko ponudimo okus vrni sadeži?
55. SKLOP: RAZNI PRAŠKI IN ZAČIMBE
14 klinčki, mleti, 140-500g ali lahko ponudimo izdelek v 1000g pakiranju?
15 klinčki, celi, 125-500 g ali lahko ponudimo izdelek v 1000g pakiranju?
16 muškatni orešek, mleti, 200-500g ali lahko ponudimo izdelek v 100g ali v 1000g pakiranju?
18 poper mleti, 500-700g ali lahko ponudimo izdelek v 1000g pakiranju?
19 poper celi, 500-700g ali lahko ponudimo izdelek v 1000g pakiranju?
20 origano, 300-500 g ali lahko ponudimo izdelek v 100g pakiranju?
23 peteršilj drobljen, 180-500 g ali lahko ponudimo izdelek v 80g pakiranju?
31 začinka mešanica z zelenjavo brez ojačevalcev okusa in soli od1000g do 3000g izdelek vsebuje sol. Prosimo za korekturo opisa. Ali lahko ponudimo izdelek kot Vegeta, ki vsebuje minimalno 32% zelenjave s soljo brez ojačevalcev okusa?
58. SKLOP: SOJINI IN OSTALI IZDELKI (DIABETIČNI IN DIETIČNI IZDELKI)
5 kokosov napitek 1 l ali naročnik želi mleko ali kokosovo vodo. Izdelka se cenovno močno razlikujeta.
6 kokosov napitek 250ml ali naročnik želi mleko ali kokosovo vodo. Izdelka se cenovno močno razlikujeta.
11 sojini kosmiči, 150g ali lahko ponudimo izdelek v 300g pakiranju? Izdelek v 150g pakiranju namreč ne najdemo na trgu.
25 jogurt brez glukoze, 0,5 l verjetno je naročnik imel v mislih laktoze.
28 čokoladni namaz brez glutena, mleka, jajc in oreščkov 275g ali lahko ponudimo izdelek v 300g pakiranju?
59. SKLOP: KOMPOTI IN MARMELADE (DIABETIČNI IN DIETIČNI IZDELKI)
1 kompot diab., breskev, 340g - Diabetični kompoti kot npr. Schneekoppe so včasih obstajali. Izdelkov že dolgo ni več na našem tržišču. Naročnika prosimo, da umakne izdelek iz popisa, saj na trgu ne obstaja nobeden podoben izdelek.
2 marmelada diab., marelica, 330 g ali lahko ponudimo izdelek v 300g pakiranju?
60. SKLOP: OSTALA ŽIVILA (DIABETIČNI IN DIETIČNI IZDELKI)
6 pečenice vegetarjanske, 100 do 200 g ali lahko ponudimo izdelek v 300g pakiranju, saj izdelka v danem razponu ne najdemo? V kolikor je odgovor negativen, naročnika prosimo za informacijo, katero blagovno znamko je imel v mislih (zgolj informativno). Hvala
9 brezglutenski pudingi, 100 do 120 g v kolikor želite izdelek brez alergenov in da se lahko umeša v tekočino, ta obstaja v 36g pakiranju. Ali želite desert rižev, ki je brez alergenov v 100g posodici? Povejte kaj ponudimo?
11 testenine brez jajc, 250 - 500 g ali naročnik želi izdelek, ki je narejen brez jajc, ampak lahko vsebuje jajca v sledovih, ali pa ponudimo izdelek, ki je deklariran brez jajc in primeren za otroke, ki so preobčutljivi na jajčne beljakovine. Povejte kaj ponudimo?
Lep pozdrav.
ODGOVOR
10. PAŠTETE
1 kokošja pašteta 30-50g ali lahko ponudimo izdelek v 27g pakiranju? LAHKO.
4 jeterna pašteta 800 do 1000g ali lahko ponudimo izdelek v 400g pakiranju? LAHKO.
14. SKLOP: KONZERVIRANI RIBJI IZDELKI
4 ribja pašteta (pate tunin namaz ali enakovredno), 30 - 100g v kolikor želite pate kot Rio mare, prosimo zahtevajte izdelek v tubi. V kolikor tega ne boste naredili, boste dobili navadno tunino pašteto. OBJAVLJEN BO POPRAVEK OPISA IZDELKA, IN SICER Z VKLJUČENO ZAHTEVO PO TUBI.
5 Sterilizirani koščki lososa v rastlinskem olju, pakirano od 200g do 1000g izdelek ni več dobavljiv v dani gramaturi. Lahko vam ponudimo samo izdelek losos file v sončničnem olju 150g pakiranje. Prosimo za popravek, saj izdelka v zahtevanem pakiranju na trgu ni. LAHKO, 150G.
6 Sterilizirana skuša v rastlinskem olju, pakirana do 2 kg ali dam ta malo? NE, OBJAVLJEN BO POPRAVEK OPISA IZDELKA, NAROČNIK ŽELI VEČJA PAKIRANJA.
16. SKLOP: OLJA
9 dietna margarina za mazanja (kvalitete kot rama) 250g ne vemo kakšno dietno margarino naročnik želi. V kolikor želite z manj maščob to določite npr. maksimalno 25% skupnih maščob. Če želite za diete brez mleka, zahtevajte brez mlečnih maščob. Ali pa zahtevajte izdelek z rastlinskimi steroli, ki uspešno znižujejo horesterol. Če to ne boste naredili, boste dobili povsem običajno margarino, saj je vsaka lahko dietna. DIETNA MARGARINA ZA MAZANJE, BREZ MLEČNIH MAŠČOB. OBJAVLJEN BO POPRAVEK OPISA IZDELKA.
31. SKLOP: KONZERVIRANA IN VLOŽENA ZELENJAVA
8 paradižnikov koncentrat dvojni, steriliziran, min.28% suhe snovi, konzerva, 3800 - 4300g ali lahko ponudimo izdelek v 4500g pakiranju? LAHKO.
32. SKLOP: SADNI KOMPOTI, MARMELADE IN DŽEMI
6 marmelada marelična, 2,5 do 5 kg v razpisni dokumentaciji na strani 12 imate zapisano, da se moramo ravnati po Priročniku z merili kakovosti za živila v vzgojno-izobraževalnih ustanovah. V Priročniku na strani 124 piše, da morajo biti vse marmelade in džemi brez konzervansov. Vse gastro marmelade vsebujejo konzervanse. Ali želite, da vam ponudimo izdelek v kozarcu in brez konzervansov, ali izdelek v gastro pakiranju in s konzervansi. Povejte kaj ponudimo? MARMELADO NAROČNIK UPORABLJA ZLASTI ZA PEKO PECIV, ZATO ŽELI GASTRO PAKIRANJE.
7 marmelada jagoda, 2,5 do 5 kg v razpisni dokumentaciji na strani 12 imate zapisano, da se moramo ravnati po Priročniku z merili kakovosti za živila v vzgojno-izobraževalnih ustanovah. V Priročniku na strani 124 piše, da morajo biti vse marmelade in džemi brez konzervansov. Vse gastro marmelade vsebujejo konzervanse. Ali želite, da vam ponudimo izdelek v kozarcu in brez konzervansov, ali izdelek v gastro pakiranju in s konzervansi. Povejte kaj ponudimo? MARMELADO NAROČNIK UPORABLJA ZLASTI ZA PEKO PECIV, ZATO ŽELI GASTRO PAKIRANJE.
8 marmelada porcijska 15-28g, različne vrste v razpisni dokumentaciji na strani 12 imate zapisano, da se moramo ravnati po Priročniku z merili kakovosti za živila v vzgojno-izobraževalnih ustanovah. V Priročniku na strani 124 piše, da morajo biti vse marmelade in džemi brez konzervansov. Vse porcijske marmelade vsebujejo konzervanse. Ali želite, da vam ponudimo izdelek v kozarcu in brez konzervansov, ali izdelek v porcijskem pakiranju in s konzervansi. Povejte kaj ponudimo? IZDELEK V PORCIJSKEM PAKIRANJU.
9 marmelada mešana, 2,5 do 5 kg v razpisni dokumentaciji na strani 12 imate zapisano, da se moramo ravnati po Priročniku z merili kakovosti za živila v vzgojno-izobraževalnih ustanovah. V Priročniku na strani 124 piše, da morajo biti vse marmelade in džemi brez konzervansov. Vse gastro marmelade vsebujejo konzervanse. Ali želite, da vam ponudimo izdelek v kozarcu in brez konzervansov, ali izdelek v gastro pakiranju in s konzervansi. Povejte kaj ponudimo? MARMELADO NAROČNIK UPORABLJA ZLASTI ZA PEKO PECIV, ZATO ŽELI GASTRO PAKIRANJE.
34. SKLOP: NEKTARJI; SOK 100 %
5 nektar borovnica, 35% sadni delež, 0,2 l ali lahko ponudimo izdelek, ki ima večji sadni delež kot zahtevano? LAHKO.
38. SKLOP: OLUŠČENA ŽITA; PRIPRAVLJENI IZDELKI IZ ŽIT
3 rio okroglozrnat, za mlečni riž, pakiran po 1 kg razpisano imate veliko količino izdelka. Ali lahko ponudimo izdelek v 5kg pakiranju? LAHKO.
7 koruzni kosmiči, corn flakes, 1 - 2,5 kg ali naročnik želi izdelek brez dodanega sladkorja, ki je bolj zdrav za otroke? Izdelek se dobi v 375g pakiranju. NE.
9 kosmiči ovseni pakirani po 1 kg našli smo izdelek, ampak v 500g pakiranju. Ali ga lahko ponudimo? V kolikor je odgovor negativen naročnika prosimo za informacijo, katero blagovno znamko je imel v mislih. Hvala. LAHKO.
12 Zdrob koruzni,instant pakiran 4 do 5 kg ali lahko ponudimo izdelek v 1000g pakiranju? LAHKO.
40. SKLOP: TESTENINE
3 drobna jušna zakuha - zvezdice, po 2 kg - ali lahko ponudimo izdelek v 500g pakiranju? NE.
4 rezanci jušni valjani, pakirani po 2 kg - ali lahko ponudimo izdelek v 500g pakiranju? NE.
13 polnozrnati špageti 3-5kg ali lahko ponudimo izdelek v 500g pakiranju? Izdelek v danem razponu namreč na trgu ne najdemo. V kolikor je odgovor negativen naročnika prosimo za informacijo, katero blagovno znamko je imel v mislih. LAHKO.
16 drobna jušna zakuha - rižek, po 2 kg - ali lahko ponudimo izdelek v 200g ali v 5000g pakiranju? LAHKO 5000 g.
51. SKLOP: KEKSI
6 keksi masleni, 350 do 600g ali naročnik želi izdelek, ki kot maščobo vsebuje izključno maslo kot Leibniz. Izdelek se dobi v 200g ali v 960g pakiranju? LAHKO 960 g.
14 sojino meso, rezine 300 g izdelek ni v rezinah temveč v kosih. Ali lahko ponudimo izdelek v kosih in v 250g pakiranju? LAHKO.
16 presta, 35g izdelek bo s strani proizvajalca Žito ukinjen. Naročnika prosimo, da izdelek umakne iz popisa, saj na trgu nimamo nobenega možnega nadomestka. IZDELEK BO UMAKNJEN IZ POPISOV BLAGA.
17 drobtine pakirane 5 kg ali lahko ponudimo izdelek v 1000g pakiranju? LAHKO.
20 keksi (otroško veselje ali enakovredno) ali želite izdelek keksi v obliki živali kot Pečjak? DA.
53. SKLOP: KAKAVOVI IN KAVNI IZDELKI
2 instant žitni napitek, bela kava, zrnca (kvalitete kot kava Bianca) ali lahko ponudimo izdelek bela kava kot Benquick? LAHKO.
4 čokolada v prahu, 100-200g - - naročnika prosimo, da določi minimalni delež kakavovih delcev v izdelku. Na trgu je veliko izdelkov, ki se med seboj razlikujejo v ceni in kvaliteti. V kolikor želite kvaliteten izdelek zahtevajte min 35% delež kakavovih delcev. Na trgu obstajajo izdelki, ki vsebujejo samo 20% kakavovih delcev. ČOKOLADA V PRAHU, MIN. 35% KAKAVOVIH DELCEV.
7 čokoladni-kremni namaz, 2 - 3 kg ali naročnik želi dvobarvni namaz ali enobarvni? DVOBARVNI.
54. SKLOP: ČAJI
Veliko artiklov v tem sklopu imajo opis: VERIGA VREČK
Ali lahko ponudimo izdelek, ki je že predhodno narezan na posamezne gastro vrečke. Gre za identični izdelek, le da so vrečke že narezane. Ali ga lahko ponudimo? V kolikor je odgovor negativen naročnika prosimo za informacijo, katero blagovno znamko je imel v mislih. Hvala VREČKE SO LAHKO NAREZANE.
2 čaj, sadni miksi, filter veriga vrečk, gastro pakiranje, 0,8 do 1,3 kg ali lahko ponudimo okus vrni sadeži? LAHKO.
55. SKLOP: RAZNI PRAŠKI IN ZAČIMBE
14 klinčki, mleti, 140-500g ali lahko ponudimo izdelek v 1000g pakiranju? LAHKO.
15 klinčki, celi, 125-500 g ali lahko ponudimo izdelek v 1000g pakiranju? LAHKO.
16 muškatni orešek, mleti, 200-500g ali lahko ponudimo izdelek v 100g ali v 1000g pakiranju? LAHKO.
18 poper mleti, 500-700g ali lahko ponudimo izdelek v 1000g pakiranju? LAHKO.
19 poper celi, 500-700g ali lahko ponudimo izdelek v 1000g pakiranju? LAHKO.
20 origano, 300-500 g ali lahko ponudimo izdelek v 100g pakiranju? LAHKO.
23 peteršilj drobljen, 180-500 g ali lahko ponudimo izdelek v 80g pakiranju? NE.
31 začinka mešanica z zelenjavo brez ojačevalcev okusa in soli od1000g do 3000g izdelek vsebuje sol. Prosimo za korekturo opisa. Ali lahko ponudimo izdelek kot Vegeta, ki vsebuje minimalno 32% zelenjave s soljo brez ojačevalcev okusa? LAHKO.
58. SKLOP: SOJINI IN OSTALI IZDELKI (DIABETIČNI IN DIETIČNI IZDELKI)
5 kokosov napitek 1 l ali naročnik želi mleko ali kokosovo vodo. Izdelka se cenovno močno razlikujeta. KOKOSOVO MLEKO.
6 kokosov napitek 250ml ali naročnik želi mleko ali kokosovo vodo. Izdelka se cenovno močno razlikujeta. KOKOSOVO MLEKO.
11 sojini kosmiči, 150g ali lahko ponudimo izdelek v 300g pakiranju? Izdelek v 150g pakiranju namreč ne najdemo na trgu. LAHKO.
25 jogurt brez glukoze, 0,5 l verjetno je naročnik imel v mislih laktoze. BREZ LAKTOZE.
28 čokoladni namaz brez glutena, mleka, jajc in oreščkov 275g ali lahko ponudimo izdelek v 300g pakiranju? LAHKO.
59. SKLOP: KOMPOTI IN MARMELADE (DIABETIČNI IN DIETIČNI IZDELKI)
1 kompot diab., breskev, 340g - Diabetični kompoti kot npr. Schneekoppe so včasih obstajali. Izdelkov že dolgo ni več na našem tržišču. Naročnika prosimo, da umakne izdelek iz popisa, saj na trgu ne obstaja nobeden podoben izdelek. NAROČNIK BO IZDELEK UMAKNIL IZ POPISOV BLAGA.
2 marmelada diab., marelica, 330 g ali lahko ponudimo izdelek v 300g pakiranju? LAHKO.
60. SKLOP: OSTALA ŽIVILA (DIABETIČNI IN DIETIČNI IZDELKI)
6 pečenice vegetarjanske, 100 do 200 g ali lahko ponudimo izdelek v 300g pakiranju, saj izdelka v danem razponu ne najdemo? V kolikor je odgovor negativen, naročnika prosimo za informacijo, katero blagovno znamko je imel v mislih (zgolj informativno). Hvala LAHKO.
9 brezglutenski pudingi, 100 do 120 g v kolikor želite izdelek brez alergenov in da se lahko umeša v tekočino, ta obstaja v 36g pakiranju. Ali želite desert rižev, ki je brez alergenov v 100g posodici? Povejte kaj ponudimo? RIŽEV DESERT, 100G.
11 testenine brez jajc, 250 - 500 g ali naročnik želi izdelek, ki je narejen brez jajc, ampak lahko vsebuje jajca v sledovih, ali pa ponudimo izdelek, ki je deklariran brez jajc in primeren za otroke, ki so preobčutljivi na jajčne beljakovine. Povejte kaj ponudimo? TESTENINE BREZ JAJC IN JAJC V SLEDOVIH.
VPRAŠANJE
Prosimo, da odgovorite na vprašanje, ki smo vam ga zastavili 9.4. ob 8.32 uri.
ODGOVOR
Odgovori na vprašanja potencialnih ponudnikov in popravki popisov blaga bodo objavljeni skladno z roki, določenimi v veljavnem Zakonu o javnem naročanju ter predmetni dokumentaciji v zvezi z oddajo javnega naročila.
VPRAŠANJE
Spoštovani!
37. SKLOP: SIRUPI
2 sadni sirup pomaranča 5-6 l, min. 65% sadni delež - izdelek ima samo en ponudnik na trgu, zato vas prosimo, da izdelek umaknete iz predračuna. V kolikor to ne boste storili, se bo na ta sklop lahko javil samo ponudnik iz Kamnika. V upanju, da želite več konkurenčnih ponudb vas prosimo, da izdelek umaknete.
Lep pozdrav.
ODGOVOR
Po ponovni preverbi naročnik izdelka ne umika iz Popisov blaga. Prav tako izkušnje v praksi kažejo, da otroci živila ne zavračajo oziroma ga dobro sprejemajo.
VPRAŠANJE
Spoštovani, zanima me na kakšen način boste preverjali ali dostavljeno blago ustreza merilu višje kakovosti, tekom izvajanja javnega naročila? Na primer kako konkretno bo naročnik preverjal, ali je dostavljeno meso res meso pridelovalca, katerega certifikat bo ponudnik predložil pri prijavi na javni razpis? Ali bo moral ponudnik pri vsaki dostavi predložiti certifikat ali boste sami preverjali kakovost in poreklo?
ODGOVOR
V fazi realizacije okvirnega sporazuma bo naročnik kvaliteto dostavljenega blaga z znakom višje kakovosti preverjal na način kot to določa zadnji odstavek 10. člena osnutka okvirnega sporazuma za sukcesivne nakupe in dobave živil, ki je priloga dokumenta v zvezi z oddajo javnega naročila razpisa. Ta določa, da mora dobavitelj ob vsakokratni dobavi pridelanega živila iz shem kakovosti naročniku predložiti kopijo veljavnega certifikata, ki dokazuje njegovo kvaliteto, sicer naročnik dobavo takega živila zavrne. Izjema velja za predpakirana živila in živila, ki imajo ustrezno deklaracijo na transportni enoti.
VPRAŠANJE
Spoštovani,
pri pregledu predračunskih obrazcev za sklop svežega sadja in zelenjave smo opazili ,da ne povprašujete po mladem zelju in mladi čebuli (tako kot povprašujete npr. po krompirju in mladem krompirju). Ali to pomeni, da omenjena artikla ne boste naročali oziroma jih boste naročali izven razpisa?
Prav tako Vas prosimo, da artikel "paradižnik, razne sorte" razdelite tako kot ste to storili s paprikami. Na primer paradižnik solatni, paradižnik grapolo in paradižnik okrasni (češnjevec), saj cena med omenjenimi artikli zelo variira..
Lep pozdrav in hvala za razumevanje
ODGOVOR
Mlado zelje in mlada čebula nista predmet objavljenega obvestila o javnem naročilu oziroma dokumentacije v zvezi z oddajo javnega naročila.
Opisa izdelka pod zaporedno številko 15, sklop 19. Ostala zelenjava naročnik ne spreminja, saj glede na izkušnje iz preteklih let kažejo, da ponudniki ponudijo artikel, ki je najbolj aktualen za šole in cenovno ugoden.
Datum objave: 18.04.2019 12:37
VPRAŠANJE
Spoštovani!
Ravnokar smo prejeli informacijo iz podjetja Žito, da bodo vsi Crispy kruhki ukinjeni. Naročnika prosimo, da umakne izdelka iz popisa:
51. SKLOP: KEKSI
12 nežni kruhki rženi
13 nežni kruhki koruzni
dokler ne prejmemo navodil, s čim jih bodo nadomestili.
Hvala za razumevanje in lep pozdrav.
ODGOVOR
Naročnik bo izdelka pod zaporednima številkama 12 in 13, sklop 51. Keksi, umaknil iz Popisov blaga. Objavljen bo popravek obrazca Popisi blaga.
VPRAŠANJE
Pozdravljeni,
13. sklop: zamrznjene ribe ...
3. losos file - ali je lahko keta losos file?
4. tuna kosi - to želite kotlete?
Lp
ODGOVOR
Naročnik podaja odgovore za posamezna izdelka v okviru sklopa 13. Zamrznjene ribe:
3. Lahko.
4. Da, kotlete.
Datum objave: 18.04.2019 15:18
VPRAŠANJE
Spoštovani,
sklop RIBE IN KONZERVIRANE RIBE:
Postavka 3: je lahko kakšna druga vrsta lososa, npr. keta losos (porcijski brez kože)?
Hvala!
ODGOVOR
Odgovor v zvezi s tem je naročnik že podal 18. 4. 2019, ob 12:37 uri.
VPRAŠANJE
Pozdravljeni,
Na vprašanje enega od ponudnikov, če boste ponovno uvedli obvezno navajanje gramatur
izdelkov, ste odgovorili negativno.
Ker se tudi nas, kot ponudnika, zadeva tiče, vljudno prosimo naročnika naj sporoči kako
dejansko bo preveril, če so ponudniki ponudili pravilne gramature izdelkov?
Hvala za odgovor.
ODGOVOR
Skladno z določili dokumenta v zvezi z oddajo javnega naročila (razpisne dokumentacije) ima naročnik v primeru dvoma v ustreznost ponujenega artikla, od ponudnika pravico zahtevati deklaracijo oz. proizvodno specifikacijo in/ali vzorec ponujenega artikla. Na podlagi navedenega lahko preveri tudi ustreznost gramature ponujenega artikla glede na zahteve iz razpisa.
Ponudnik pa mora svojo ponudbo pripraviti skrbno, ob upoštevanju vseh zahtev iz razpisa.
VPRAŠANJE
Sklop 56
ali lahko ponudimo kise v 5l pakiranju?
Večje pakiranje za naročnika predstavlja običajno nižjo ceno, za okolje pa manj obremenitev z odpadno embalažo.
Hvala za odgovor,
ODGOVOR
Lahko.
Datum objave: 24.04.2019 08:26
VPRAŠANJE
30.sklop
Večina zamrznjene zelenjave in sadja je pakirana po 2,5kg (4x2,5kg). Ali lahko ponudimo tako pakiranje (vprašanje se nanaša na vse artikle v tem sklopu)?
Hvala za odgovor
ODGOVOR
Da, lahko ponudite pakiranje po 2,5 kg. Objavljen bo popravek Popisov blaga.
Datum objave: 24.04.2019 10:45
VPRAŠANJE
Spoštovani,
prosim vas za odgovore:
53. SKLOP: KAKAVOVI IN KAVNI IZDELKI
10 čokoladni namaz 18g Ali lahko ponudimo kakavov mlečni namaz 20 g?
Hvala.
ODGOVOR
Da. Objavljen bo popravek Popisov blaga.
Datum objave: 24.04.2019 15:33
Naročnik po dodatni preučitvi spreminja odgovore na vprašanja, prejeta dne 9. 4. 2019 ob 9:15 uri in dne 9. 4. 2019 ob 14:01 uri, v katerih potencialni ponudniki predlagajo ločitev sklopa 62. Bio meso in mesnine (ekološka živila) na več sklopov, pri čemer so bili odgovori objavljeni dne 12. 4. 2019 ob 14:12 uri, kot sledi v nadaljevanju; v preostalem se odgovor, objavljen dne 12. 4. 2019 ob 14:12, ne spreminja.
"Za sklop 62. Bio meso in mesnine (ekološka živila) bo objavljen popravek popisov blaga."