Datum objave: 10.10.2022   08:12

VPRAŠANJE
Spoštovani,

načelo transparentnosti javnega naročanja določa, da bomo biti ponudnik izbran na pregleden način in po predpisanem postopku. Naloga naročnika je, da jasno in nedvoumno določi pogoje in zahteve (tehnična specifikacija živil), da bosta zagotovljena enakopravna obravnava ponudnikov in primerljivost prejetih ponudb.

Vsled zapisanega vas pozivamo, da v sklopu št. 14 in 15 jasno definirate naslednje artikle:
- čebula (rdeča, rumena oziroma rjava, bela,...),
- paradižnik (solatni, grapolo, okrasni,...),
- radič (rdeči, zeleni, treviso, tržaški,...),
- zelena (gomolj ali list).

Prav tako vas pozivamo, da pojasnite razliko med solato krhka in solata kristalka, saj gre za isto stvar. Kot javni naročnik ste zavezani upoštevati slovensko in evropsko zakonodajo, ki v STANDARD UNECE FFV-22 jasno določa, katera imenovanja solat naj se uporablja (solata endivija, solata krhkolistna in solata mehkolistna) med krhkolistne solate pa štejemo ledenko oz. iceberg, gentile oziroma kristalko,... .

Prosimo vas tudi, da razmislite o združitvi naslednjih artiklov, ki so si med seboj substituti in praksi predstavljajo veliko možnosti za izkrivljanje konkurence:
- breskev/nektarine
- grozdje belo/črno

Prav tako vas prosim, da k mandarinam dodate artikel klementine in klemenvile.

V kolikor bi predhodno naredili analizo relevantnega trga, bi videli, da se cene slednjih bistveno ne razlikujejo.

Za povratne informacije se vam iskreno zahvaljujemo.


ODGOVOR: Čebula -rumena, paradižnik-solatni, radič-rdeči, zelena - gomolj.
Pod solato krhka je mišljena ledenka tako kot piše v predračunu.



VPRAŠANJE
Spoštovani!

Naročnika prosimo, da za obdobje do stabilizacije cen na trgu skrajša zahtevo po veljavnosti ponudbe/cen na krajše obdobje.

Naročnika prosimo in pozivamo tudi, da v razpisni dokumentaciji, kot skrben naročnik, jasno vključi tudi možnost dviga cena ob izrednih razmerah (katerih smo priča tudi danes), kot to dovoljuje tudi ZJN-3 v 95. členu: »(1) V skladu s tem zakonom se lahko pogodba o izvedbi javnega naročila in okvirni sporazum spremenita brez novega postopka javnega naročanja v katerem koli od naslednjih primerov:« »če je sprememba potrebna zaradi okoliščin, ki jih skrben naročnik ni mogel predvideti, in sprememba ne spreminja splošne narave javnega naročila«

V situaciji v kateri smo se danes znašli ponudniki in ji nismo bili priča še nikoli v času od kar so vpeljani javni razpisi (vsaj ne v takih obsežnih razmerah), vas pozivamo, da nam pridete nasproti in take izredne okoliščine, katerih obseg se ne da predvideti, vključite v dokumentacijo, kot možnost korekcije cen. Vsekakor še vedno ostaja dokazno breme o izrednih okoliščinah na ponudniku.

Za akceptiranje poziva se vam že vnaprej zahvaljujemo ter vas prav lepo pozdravljamo.


ODGOVOR: V 13. členu je naročnik napisal, da si pridržuje pravico odpreti konkurenco pogosteje, če bodo razmere na trgu takšne.


VPRAŠANJE
Spoštovani,

prosimo za informacijo, ali so količine v predračunu letne ali za celotno obdobje.

Hvala in LP



ODGOVOR: Količine so predvidene za eno leto.

VPRAŠANJE
Spoštovani,
zanima nas, ali lahko ponudimo artikle z drugačnimi pakiranji (približke) s tem, da ceno preračunamo na vašo določeno enoto mere?

Ker imamo ponudniki (od vsakega posebej je odvisno) različna pakiranja in se tudi od vaših zahtevanih razlikujejo in ker nam ni v interesu, da za vsak artikel posebej pišemo na Portal in tako nam kot tudi vam posledično naredimo dodatno delo, vas prosimo, če lahko dovolite, da ponudimo artikel kot najbližji približek vaši zahtevani EM oz. če lahko omogočite odstopanja v teži ponujenih artiklov na vsaj 50% kot to dopuščajo tudi drugi naročniki.

Hvala za odgovor.
Lep pozdrav.


ODGOVOR: Naročnik je predračun sestavil tako, da je določen razpon mase-volumna v stolpcu 3, ki ga lahko ponudi ponudnik, v stolpcu 4 pa je določena enota na katero poda ponudnik ceno. V večini primerov je to 1 kg oziroma 1 liter.


VPRAŠANJE
Pozdravljeni,
naše podjetje (kakor večina ponudnikov) ni registrirano za odvoz nepovratne embalaže, ki je komunalni odpadek, za to imamo z ustreznimi podjetji, ki se s tem ukvarjajo, podpisane pogodbe.
Prosimo, da ustrezno spremenite razpisno dokumentacijo, ker menimo, da od nas ponudnikov tega ne morete zahtevati.
Vsa odpadna embalaža šol, vrtcev, domov in drugih ustanov je komunalni odpadek.
Naša vozila so skladna s HACCP-om, zato ne moremo v vozilih, s katerimi vršimo dostavo živil, opravljati tudi dejavnosti odvoza komunalnih odpadkov.
Upamo, da naročnik to razume, saj bi morali torej imeti posebna vozila za odvoz odpadkov - embalaže.

Zato pozivamo naročnika, da popravi in izbriše zahtevo za odvoz nepovratne embalaže, to namreč lahko zahteva le za POVRATNO EMBALAŽO.

Hvala za razumevanje.
Lep pozdrav.


ODGOVOR: MIšljena je povratna embalaža. Za napako se opravičujemo.


VPRAŠANJE
Spoštovani.
V razpisni dokumentaciji smo zasledili, da naročnik želi dostavo 1 x tedensko najkasneje od 6:00 do 6:30 ure zjutraj.
Glede na blago, ki ga dostavljamo imamo ponudniki različno prilagojen način dostave ter smo različno logistično organizirani, nekateri vozijo z mnogo več vozili, nekateri z manj, glede na količino ter tudi vrsto blaga, ki ga dostavljamo.
Zato prosimo naročnika, naj sporoči ali bi mu za sklope živil, ki se hranijo na sobni temperaturi in imajo daljši rok trajanja, zadostovala dostava 1 x tedensko do 12. ure, gre za sklope kot so:
- Sklop 5: RIBE KONZERVIRANE
- Sklop 12: TESTENINE, TESTO, ZAKUHE
- Sklop 13: MOKE IN MLEVSKI IZDELKI
- Sklop 16: SUHO SADJE IN OREŠČKI
- Sklop 17: KONZERVIRANO SADJE
- Sklop 18: KONZERVIRANA ZELENJAVA
- Sklop 21: ČAJI
- Sklop 22: ZAČIMBE
- Sklop 23: JUHE
- Sklop 24: MESNE PAŠTETE
- Sklop 25: MED
- Sklop 26: SESTAVINE ZA PECIVA
- Sklop 27: OSTALO PREHRAMBENO BLAGO
- Sklop 28: BREZALKOHOLNA PIJAČA
- Sklop 29: SADNE KAŠE IN SMOOTIE
- Sklop 30: ALKOHOLNE PIJAČE

Seveda pa se bomo dobavitelji trudili, da naročnik prejme živila ob medsebojno dogovorjenem času, v izrednih primerih pa poiskali skupno rešitev.
Hvala in lep pozdrav.


ODGOVOR: Na strani 12, pod točko 2.3.5 v predzadnji alinei piše tudi v dogovoru z naročnikom

Datum objave: 10.10.2022   08:16

VPRAŠANJE
Spoštovani,

med popolnost za oddajo ponudbe ste navedli, da je potrebno priložiti IZJAVA-1. Glede slednjega velja, da mora biti soglasje konkretno in se mora nanašati na točno določeno ugotovljeno napako v ponudbi ponudnika, zaradi česar soglasja za odpravo računskih napak ni mogoče dajati vnaprej, s splošno izjavo ob oddaji ponudbe.

Lep pozdrav,

ODGOVOR: Izjave ni potrebno oddajati v ponudbi. Ponudnik bo izjavo uporabil po potrebi, če bo napaka ugotovljena, po pozivu naročnika.

Datum objave: 10.10.2022   08:27

VPRAŠANJE
Spoštovani,
pri pripravi ponudbe smo naleteli na kar nekaj artiklov, kjer nimate točno definirane enote mere. Zanima nas, kaj pomeni 1/1, 2/1, 3/1 kos?

Artikli so na voljo v različnih pakiranjih in da bi bila ponudba med seboj primerljiva, prosimo, da za vse ponudnike poenotite EM.

Prosimo točno določite EM oz. če ste imeli v mislih, da podamo ceno za KG oz. LITER, potrdite slednje.

Hvala za odgovor.
Lep pozdrav.


ODGOVOR: Točne enote razpon mase je določen v stolpcu 3. V stolpcu 4 pa ja določena enota za ceno.

Datum objave: 10.10.2022   11:26

VPRAŠANJE
SPOŠTOVANI

Sklop 23: JUHE
1. juha dunajska (Testenine 30-40%, jetrne goveje kroglice 15-25%, sušena zelenjava- ALI LAHKO PONUDIMO KNORR JUHO V SESTAVI testenine 74% (zdrob durum PŠENICE, celo JAJCE, BELJAK), jedilna soli, palmino olje, fruktoza, aroma (vsebuje PŠENICO, JEČMEN, MLEKO), korenje 1,5%, por 0,7%, čebula 0,7%, ekstrakt kvasa, ekstrakt govedine 0,4%, maltodekstrin, začimbe (seme ZELENE, muškatni orešček, kurkuma, poper), česen, peteršilj?

Sklop 29: SADNE KAŠE IN SMOOTIE
3. BIO Nektar, sadno - zelenjavni, različni okusi 200-250ml- OBSTAJA SAMO SADNO ZELENJAVNI SOK IN NE NEKTAR. ENOTA MERE JE L IN NE KG.
PROSIM ZA POPRAVEK OPISA ARTIKLA, DA BOMO LAHKO ODDALI PONUDBO





ODGOVOR
Sklop 23 Juhe: Juha dunajska mora vsebovati jetrne goveje kroglice kot je navedeno v opisu.

Sklop 29 Sadna kaše: Pod številko 2 Smoothie je enota mere liter in Pod številko 3, je Bio sadno zelenjavni sok, enota mere liter .
Ponudniki lahko v obrazcu za ta dva artikla spremenijo enoto v liter namesto kg.

Datum objave: 11.10.2022   08:13

VPRAŠANJE
Spoštovani, ali pravilno razumemo, da se reference zgolj navede, torej ni potrebno prilagati referenc potrjenih s strani naročnikov? Hvala za odgovor.



ODGOVOR
Samo navedite pogodbe in telefonske kje se lahko preveri in pri kateri osebi.

Datum objave: 18.10.2022   11:59

VPRAŠANJE
Spoštovani,

prosim za umik zahteve za IZBRANO KAKOVOST pri sklopu 7. SIRI, NAMAZI IN SKUTE , artikel št. 1 Sir, poltrdi (edamec, gauda, livada, jošt) CERTIFICIRAN, saj zahteve ne izpolnjujemo vsi ponudniki.

Hvala in lp.

ODGOVOR:
Glede na to da moramo po Uredbi o zelenem javnem naročanju izpolnjevati tudi naročniki določene zahteve in sicer 20 % živil po shemah kakovosti, zahtev ne bomo spreminjali. Kot naročnik smo se odločili, da želimo izdelke s takimi zahtevami, da bomo izpolnili zahtevam Uredbe o zelenem javnem naročanju.

Hvala za razumevanje

Datum objave: 19.10.2022   06:57

VPRAŠANJE
Pozdravljen morebitni ponudnik.

glede izbrane kakovosti vam predlagam, da predlagate, da za omenjen artikle oblikujejo poseben sklopa ali pa da omenjeno živila naročnik lahko naroča zunaj javnega razpisa.

lp

ODGOVOR
Na podlagi 6. člena Uredbe o zelenem javnem naročanju moramo naročniki določiti 15 % živil iz sheme kakovosti. Naročnik je del artiklov (kolikor nam je to dopuščalo) izločil iz razpisa za del artiklov pa se je odločil, da za njih zahteva certifikat iz sheme kakovosti.

VPRAŠANJE
Spoštovani,

prosim za umik zahteve za IZBRANO KAKOVOST pri sklopu 9: SMETANA IN MASLO artikel št. 1 Maslo surovo, narejeno iz sladke smetane, I. kvalitete, porcijsko CERTIFICIRANO - IZBRANA KAKOVOST, saj zahteve ne izpolnjujemo vsi ponudniki.

Hvala in lp.

ODGOVOR
Na podlagi 6. člena Uredbe o zelenem javnem naročanju moramo naročniki določiti 15 % živil iz sheme kakovosti. Naročnik je del artiklov (kolikor nam je to dopuščalo) izločil iz razpisa za del artiklov pa se je odločil, da za njih zahteva certifikat iz sheme kakovosti.

Datum objave: 24.10.2022   07:00

VPRAŠANJE
Spoštovani,

vezano na vprašanje "pojasnite razliko med solato krhka in solata kristalka" še vedno nismo prejeli odgovora.

Glede slednjega smo z Biotehnične fakultete na primer prejeli odgovor, daje potrebno upoštevati "STANDARD UNECE FFV-22 (pripet v prilogi) za trženje in nadzor nad tržno kakovostjo SOLATE, KODROLISTNE ENDIVIJE IN ENDIVIJE ESKARIOL, kjer se omenjeni izrazi tudi pojavijo in je uradni dokument." Omenjeni dokument je tudi mednarodni standard.

Poudarjamo, da ste kot javni naročnik dolžni upoštevati tudi mednarodne standarde, katerega delitev je naslednja:
- Lactuca sativa var. capitata L. (glavnata solata, ki vključuje mehkolistno in krhkolistno solato), TU NOTRI PA SO POTEM VSE TRGOVSTKO USTVARJENE PODRAZLIČICE, gentile, kristalka - a vse je ista vrsta in formalno še vedno samo krhkolistna solata,
- Lactuca sativa var. longifolia Lam. (vezivka ali rimska solata),
- Lactuca sativa var. crispa L. (rezivka in berivka),
- za križance teh sort,

Potemtakem vas pozivamo, da v ponudbeni predračun vključite solato endivijo, solato mehkolistno in solato krhkolistno.

Hvala za razumevanje in lep pozdrav,


ODGOVOR
Za sklop sveža zelenjava želimo:
pod. številko 36. Ledenko
pod številko 37. Kristalko

Odgovor ste že prejeli.

Datum objave: 25.10.2022   07:38

VPRAŠANJE
Spoštovani,


ali lahko podamo cene na 4 decimalna mesta. Tako imamo namreč na naših fakturah.

Hvala za odgovor

Lepo pozdravljeni

ODGOVOR

Seveda, saj je tudi v navodilih predračuna tako navedeno.

lp

Datum objave: 25.10.2022   11:49

VPRAŠANJE
Spoštovani.

Na strani 14 razpisne dokumentacije imate zapisano
-testenine morajo biti pakirane v PVC vrečah in nato v kartonu;
Nekatere testenine so na trgu pakirane v drugačni embalaži npr. v kartonu(Barilla, Divita,..)

Prosimo dovolite ponudbo testenin tudi v drugačni embalaži.

Hvala za razumevanje.


ODGOVOR

Lahko je tudi v kartonasti embalaži.

Datum objave: 27.10.2022   08:14

VPRAŠANJE
Spoštovani,


kar nekaj artiklov nimamo v vaši zahtevani enoti mere.(ukinitev ali sprememba pakiranja pri dobaviteljih) Vljudno prosimo za pregled in podajo odgovorov.


Sklop 12: TESTENINE, TESTO, ZAKUHE
11. Rižek, jajčni 500g - 1kg artikel imamo v pakiranju 200g. Ali ga lahko ponudimo?
14. Vretena- svedrčki 5 kg artikel imamo v pakiranju 500g ali 10 kg Kaj ponudimo?

Sklop 16: SUHO SADJE IN OREŠČKI
5. Kokosova moka 500 g -1 kg artikel imamo v pakiranju 200g. Ali ga lahko ponudimo?
6. Rozine 500 g - 1 kg artikel imamo v pakiranju 200g .Ali ga lahko ponudimo?
8. Mešanica semen 200 g - 1 kg artikel imamo v pakiranju 180g. Ali ga lahko ponudimo?
9. Bučna semena 200 g - 1 kg artikel imamo v pakiranju 180g. Ali ga lahko ponudimo?
6. Marmelada diabetična marelična z najmanj 70% sadnega deleža, mehka, mazljiva artikla v navedenem sadnem deležu nismo našli ali lahko ponudimo 60% sadni delež
7. Marmelada diabetična jagodna ali slivova z najmanj 70% sadni delež, mehka, mazljiva, brez laktoze, mlečnih beljakovin in glutena artikla v navedenem sadnem deležu nismo našli ali lahko ponudimo 60% sadni delež

Sklop 17: KONZERVIRANO SADJE
6. Marmelada diabetična marelična z najmanj 70% sadnega deleža, mehka, mazljiva 225-300gr artikla v navedenem deležu nismo našli ali lahko ponudimo 60% sadni delež
7. Marmelada diabetična jagodna ali slivova z najmanj 70% sadni delež, mehka, mazljiva, brez laktoze, mlečnih beljakovin in glutena 225-300gr artikla v navedenem deležu nismo našli ali lahko ponudimo 60% sadni delež
16. Kompot slivov 3000-4250gr artikel je ukinjen. Prosimo za izbris postavke

Sklop 18: KONZERVIRANA ZELENJAVA
2. Feferoni, nepekoči 930g-1kg artikel imamo v pakiranju 600g .Ali ga lahko ponudimo?
3. Feferoni, pekoči 930g-1kg artikel imamo v pakiranju 620g. Ali ga lahko ponudimo?
4. Fižol beli 4 kg-4,2kg artikel imamo v pakiranju 2,5 kg.Ali ga lahko ponudimo?
5. Fižol rjavi 4 kg-4,2kg artikel imamo v pakiranju 2,5 kg.Ali ga lahko ponudimo?
14. Mešana solata 900gr - 1000gr artikel imamo v pakiranju 670g. Ali ga lahko ponudimo?
15. Olive črne 900gr - 1000gr artikel imamo v pakiranju 880 g Ali ga lahko ponudimo?
18. omaka za pizzo (100%paradižnik z začimbami) 2000-4100gr artikel imamo v pakiranju 5 kg Ali ga lahko ponudimo?
24. Stročji fižol -širok ploščat 2kg-2,5kg ploščatega fižola nismo našli. Ali lahko ponudimo okrogel fižol v pakiranju 4,1 kg V nasprotnem primeru žal ne bo možna oddaja ponudbe.

Sklop 19: ZAMRZNJENA ZELENJAVA IN SADJE
7. Blitva v listih 2-2,5 kg blitvo imamo v briketih.Ali jo lahko ponudimo?
10. Jurčki rezani na rezine 2-2,5 kg ali lahko ponudimo jurčke rezane na kocke?

Sklop 21: ČAJI
10. Čaj z okusom borovnice 1kg artikel je smo v filtru.Ali ga lahko ponudimo?
11. Čaj z okusom jagode 1kg artikel je smo v filtru.Ali ga lahko ponudimo?

Sklop 22: ZAČIMBE
24. sezam 500-1000gr artikla v zahtevanem pakiranju nismo našli artikel imamo v pakiranju 180g. Ali ga lahko ponudimo?
27. zelena suha 500-1000gr artikla v zahtevanme pakiranju nismo našli artikel imamo v pakiranju 15g. Ali ga lahko ponudimo?

Sklop 23: JUHE
3. juha goveja kocka (brez mleka v trdem stanju) 1000gr Vse goveje kocke lahko vsebujejo mleko v sledovih. Ali lahko ponudimo tak artikel. V nasprotnem primeru prosimo za pojasnitev katero znamko ste imeli v mislih.
4. juha kokošja kocka (brez mleka v trdem stanju) 1000gr Vse goveje kocke lahko vsebujejo mleko v sledovih. Ali lahko ponudimo tak artikel. V nasprotnem primeru prosimo za pojasnitev katero znamko ste imeli v mislih.

Sklop 24: MESNE PAŠTETE
1. pašteta domača jetrna, brez barvil, brez ojačevalcev arome 45-50 gr Jetrne paštete vsebujejo konzervanse in barvila. Ali lahko ponudimo artikel ,ki vsebuje navedeno. Brez konzervansov so piščančje paštete
3. pašteta čajna (svinjina) brez barvil in ojačevalcev okusa čajne paštete vsebujejo konzervanse in barvila. Ali lahko ponudimo artikel ,ki vsebuje navedeno. Ali lahko ponudimo artikel v sestavi svinjsko in goveje meso?

Sklop 26: SESTAVINE ZA PECIVA
3. čokolada v prahu, najmanj 35% kakava 0,5-1kg artikel imamo v pakiranju 100g .Ali ga lahko ponudimo?
5. jedilna čokolada (najmanj 70 % kakava) 200-1kg jedilne čokolade vsebujejo največ 52% kakava. Ali lahko ponudimo navedeno?. Temne čokolade pa imajo večjoi delež kakava . Ali pa dovolit,e da ponudimo temno čokolado pakirano 100g. Kaj ponudimo?
21. želatina v lističih goveja 10gr-20gr ali lahko ponudimo svinjsko želatino dr. oetker?

Sklop 28: OSTALO PREHRAMBENO BLAGO
10. kakav v prahu sladek za napitek (instant kot Benqik) 800-1000gr Kakav kot benquck je v granulah. Ali lahko ponudimo granule?
16. lešnikov namaz nutela 400-1000gr Vljudno prosimo da dodate ali enakovredno.Navajanje blagovne znamke ni v skladu z zakonom
28. pire krompir 1000-3000gr ali lahko ponudimo pakiranje 4kg
29. prava kava mleta 1kg
ali lahko ponudimo pakiranje 907g?
Sklop 28: BREZALKOHOLNA PIJAČA
14. sok gosti, breskev, 40-50%sadni delež 750ml-2lit Artikel je samo v kombinaciji z jabolkom Ali ga lahko ponudimo?
16. sok gosti, marelica, 40-50% sadni delež Artikel je samo v kombinaciji z jabolkom Ali ga lahko ponudimo?

Sklop 30: ALKOHOLNE PIJAČE
1. Pivo, svetlo, alkoholno, v pločevinki 500 ml Ali lahko ponudimo pakiranje 6pl.*0,5l
Hvala za odgovore.

Lepo pozdravljeni

ODGOVOR

Sklop 12:
Artikel 11. Rižek je lahko 1kg,
Artikel 14. Vretena so lahko 10 kg

Sklop 16:
Artikli 5, 6, 8, 9 Lahko ponudite kot ste predlagali

Sklop 17:
Artikel 6 in 7 Marmelada diabetična je lahko s 60 % sadnim deležem
Artikel 16 Kompot slivov: Če ga noben od ponudnikov ne bo ponudil in bo podana izjava k predračunu da izdelek ni dobavljiv na trgu bomo upoštevali za vse enako.

Sklop 18
artikel 2, 3, 4,5,14,15,18 lahko ponudite v pakiranjih kot ste napisali.
Artikel 24 stročji fižol ploščat mora biti ploščat in ne okrogel

Sklop 19: Lahko ponudite kot ste napisali

Sklop 21: Čaji Lahko ponudite v filtru
Sklop 22: Začimbe Lahko ponudite kot ste napisali

Sklop 23 Juhe Lahko ponudite z sledovi mleka.

Sklop 24: Mesne paštete: artikel 1 in 3 so lahko z konzervansom in aromo, v sestavi svinjina

Sklop 26: Artikel 3 je lahko 100 gr, Artikel 5 je lahko 52% kakava, artikel 21 želatina naj bo goveja


Sklop: 28:
Artikel: 10., 28., 29, Lahko ponudite kot ste napisali,
Artikel 16. Lešnikov namaz Nutela mora biti ker rabimo za nutelino torto.

Sklop 29 Brezalkoholna pijača
Artikel 14. Breskev naj bo samo breskev
Artikel 16. Marelica sok je lahko v kombinaciji z jabolkom

Sklop 30: Pivo je lahko 6 x 0,5L

Datum objave: 02.11.2022   07:07

VPRAŠANJE
Pozdravljeni
1. Ali zahtevate v sklopih 1, 2 in 3, da je cena konfekcioniranega mesa in izdelkov, salam enaka ceni mesa in izdelkov, salam v kosu?
2. Ali priznate IFS?
Hvala za odgovora.


ODGOVOR
Ceno določite sami, mi ne zahtevamo enake cene.
IFS ni certifikat s katerim si pridobite točke v merilu za kakovost

VPRAŠANJE
Pozdravljeni, ali pravilno razumemo, da je potrebno reference zgolj navesti v obrazec 11? Torej ni potrebno, da so potrjene s strani naročnikov s katerimi posluje ponudnik? Hvala za odgovor.

ODGOVOR
Samo navedite reference in kontaktno osebo pri kateri se lahko preveri referenca

Datum objave: 02.11.2022   07:08

VPRAŠANJE
Spoštovani, v izogib težavam z dobavo in dolgotrajnim dopisovanjem glede spremembe cen (trenutna praksa) v času veljavnosti okvirnega sporazuma, predlagamo, glede na izredne razmere na trgu mesa in energentov krajše obdobje fiksnosti cen. Dobavitelji že kar nekaj časa zaradi težke situacije na trgu težko predvidimo cene za eno leto vnaprej. Predlagamo fiksnost cen 4 mesece oziroma največ pol leta in odpiranje konkurence. Hvala za odgovor.

ODGOVOR

Po potrebi bo naročnik odprl konkurenco prej, glede na situacijo , ki se bo dogajala na trgu. Tako piše tudi v razpisni dokumentaciji

Datum objave: 02.11.2022   07:11

VPRAŠANJE
Spoštovani.

Naročnika vljudno prosimo, da iz predračuna briše stavek "Naročnik opozarja, da je predračun OBR-1/1 v celoti javen.", saj so nazivi izdelkov, ki vsebujejo blagovno znamko ali trgovsko znamko ali proizvajalca izdelka zaupne narave.

Hvala vnaprej.
Lep pozdrav.

ODGOVOR
Z blagovno znamko opredelite tudi tehnične specifikacije, ki vplivajo na to ali izpolnjujete tehnične pogoje. Tehnični pogoji pa ne morejo biti zaupne narave.

Datum objave: 02.11.2022   08:09

VPRAŠANJE
Spoštovani,
prosimo za nekaj pojasnil po sklopih:

Sklop 1: SVEŽE MESO
3. Goveji bočnik - govedina - Ali je brez kosti?
3. Goveji bočnik - govedina - Ali povprašujete po mladi govedini ali govedini?
3. Goveji bočnik - govedina - Ali je v kosu?
12. Jetra, mlado govedo - Ali so v kosu?
13. Jetra, svinjska - Ali so v kosu?

Sklop 2: MESNI IZDELKI
1. Čevapčiči - Ali so iz mešanega mesa (svinjina + govedina)?
6. Mesni narezek svinjski z vsaj 50% svinjskega mesa - Ali povprašujete po tako imenovanem "doročku"?
9. Panceta, rezine CERTIFICIRANA - Ali povprašujete po kraški panceti s certifikatom ZGO?
11. Pleskavice - Ali so iz mešanega mesa (svinjina + govedina)?
15. Salama-suha mleta govedina - Ali povprašujete po suhi goveji salami?
15. Salama-suha mleta govedina - Ali pravilno razumemo, da mora biti mleta?
16. Salama- aljaževa poltrajna - Ali je v kosu?
17. Salama, trajna, suha-fino mleta, narezana (svinjina-govedina) - Navedite primer artikla. Cene glede na vrsto so različne.
18. Salama posebna z vrtninami - Ali je v kosu?
19. Sir, mesni - Ali je v kosu?
24. Tlačenka - Ali je v kosu?

Sklop 3: PERUTNINA IN PERUTNINSKI IZDELKI S CERTIFIKATOM PO SHEMAH KAKOVOSTI
1. Bedra, piščančja CERTIFICIRANA - ali so s kostjo in kožo?
3. Piščančji file CERTIFICIRANA - Ali je v kosu?
5. Puran file CERTIFICIRANA - Ali je v kosu?
6. Čevapčiči, perutninski CERTIFICIRANI - Iz katere vrste mesa so? Cene so različne. Odločite se za eno vrsto.
9. Klobase za pečenje, perutninske - Iz katere vrste mesa so? Cene so različne. Odločite se za eno vrsto.
11. Pleskavica, perutninska CERTIFICIRANA - Iz katere vrste mesa je? Cene so različne. Odločite se za eno vrsto.
Hvala za odgovore.





ODGOVOR
Sklop 1:
3. goveji bočnik brez kosti, mlada govedina, v kosu
12., 13. Jetra so v kosu

Sklop 2:
1. in 11. Čevapčiči in pleskavice naj bojo iz mešano govedina - svinjina
6. Mesni narezek - doručak
9. Panceta naj bi bila s certifikatom, kot kraška panceta
15. Salama suha mleta govedina: suha goveja salama drobno mleta
16. Aljaževa salama in 18. salama z vrtninami so v kosu
19. sir mesni in 24. tlačenka v kosu

Sklop 3.
1. bedra s kostjo in kožo
3. in 5. file v kosu
6.,9.,.11. Je lahko piščančje meso

Datum objave: 02.11.2022   08:52

VPRAŠANJE
Spoštovani!
Vljudno prosimo za odgovore na naslednja vprašanja.

Sklop 5: RIBE KONZERVIRANE
3. Sardine v sončničnem olju, konz.-Ali lahko ponudimo artikel v 125g pakiranju? Hvala.

Sklop 12: TESTENINE, TESTO, ZAKUHE
5. Mlinci-Proizvod Žito, ki je bil v 5 kg pakiranju je ukinjen. Nadomestil ga je artikel v 6 kg pakiranju. Prosimo za dovoljenje, da lahko ponudimo 6 kg pakiranje. Hvala za razumevanje.
8. Rezanci, široki - valoviti-Razpisano imate veliko količino artikla. Prosimo za dovoljenje da lahko ponudimo artikel v 8 kg pakiranju. Hvala.
11. Rižek, jajčni-Ali lahko ponudimo artikel v 200g ali 5kg pakiranju? Artikel v danem razponu na trgu ne najdemo.
15. Zvezdice-Ali lahko ponudimo artikel v 500g pakiranju? Razpisano imate majhno količino artikla.

Sklop 16: SUHO SADJE IN OREŠČKI
Sklop nima stolpca za vnos ime artikla in teža/kos. Prosimo za navodila kako izpolnimo ali za popravek predračuna.
7. Slive, suhe, brez koščic-Ali lahko ponudimo artikel v 10kg pakiranju? Razpisano imate veliko količino artikla in sicer 750kg.Prosimo za odgovor.

Sklop 17: KONZERVIRANO SADJE
8. Kompot hruškov - ali lahko ponudimo izdelek v 2600g pakiranju?
15. Kompot mešani (tropsko sadje)-Artikel tropsko sadje je ukinjen. Prosimo za dovoljenje, da vam ponudimo artikel sadna solata s sestavo ananas, grozdje, višnja, hruška, ter breskev. Hvala
16. Kompot slivov-Artikel v gastro pakiranju več ne obstaja na trgu. Prosimo za umik artikla iz sklopa ali popravek. Na trgu obstaja pakiranje gospodinjsko in sicer 560g.Ali ga lahko ponudimo?

Sklop 18: KONZERVIRANA ZELENJAVA
2. Feferoni, nepekoči-Naročnika prosimo za dovoljenje, da ponudimo artikel v 620g pakiranju. Hvala.
4. Fižol beli -Naročnika prosimo za dovoljenje, da ponudimo artikel v 2500g pakiranju. Hvala.
5. Fižol rjavi-Naročnika prosimo za dovoljenje, da ponudimo artikel v 2500g pakiranju. Hvala.
6. Gorčica-Ali lahko ponudimo artikel v 680g pakiranju kot Eta? Hvala.
9. Ketchup pizza-Prosimo za umik zahteve pizza. Saj noben ketchup ni deklariran pizza. Hvala za razumevanje
11. Kisle kumarice-Ali lahko ponudimo artikel v 4100g pakiranju. Odstopanje od iskane teže je res majhno. Hvala.
13. Koruza -Ali lahko ponudimo artikel v 2600g pakiranju. Odstopanje od iskane teže je res majhno. Hvala.
14. Mešana solata-Ali lahko ponudimo artikel v 4250g pakiranju. Hvala za razumevanje
15. Olive črne-Ali lahko ponudimo artikel v 880g pakiranju. Odstopanje od iskane teže je res majhno. Izdelek v danem razponu namreč ne obstaja, tudi Natureta ima črne olive samo v manjšem pakiranju. Hvala za razumevanje.
16. Olive polnjene-Ali lahko ponudimo artikel v 700g pakiranju. Odstopanje od iskane teže je res majhno. Hvala.
17. Olive zelene, brez koščic-Ali lahko ponudimo artikel v 690g pakiranju. Odstopanje od iskane teže je res majhno. Hvala.
19. Paprika rumena kisla-Ali lahko ponudimo artikel v 4250g pakiranju? Hvala.
19. Paprika rumena kisla-Naročnika prosimo ali lahko ponudimo rdečo kislo papriko ? Hvala za razumevanje
21. Pasiran paradižnik-mezga koncentrat-Naročnika prosimo za dovoljenje ali lahko ponudimo artikel v 4500g pakiranju. Hvala za dovoljenje.
22. Rdeča pesa drobno rezana- Ali lahko ponudimo artikel v 4250g pakiranju. Odstopanje od iskane teže je res majhno. Hvala.


Sklop 21: ČAJI
5. Čaj zeliščni, pakiran v filter vrečke 25 do 60 gr,-Naročnika prosimo za obrazložitev kateri zeliščni čaj želi ker na trgu obstajajo različni zeliščni čaji kot npr. planinski, materina dušica, kopriva, kamlilica. Prosimo določite kateri okus želite. Saj imajo različni okusi tudi različno ceno.


Sklop 22: ZAČIMBE
1. bazilika -Ali lahko ponudimo artikel v 340g pakiranju zapakirano v vedru. Odstopanje od iskane teže je res majhno. Hvala.
14. mešanica zelišč za solato -Ali lahko ponudimo artikel v 360g ali 30g. Prosim določite. V danem razponu namreč ne obstaja. Hvala.
16. origano -Ali lahko ponudimo artikel v 340g pakiranju zapakirano v vedru. Odstopanje od iskane teže je res majhno. Hvala.
23. rožmarin-Ali lahko ponudimo artikel v 400g pakiranju .Naročnika prosimo za razumevanje.
25. šetraj-Ali lahko ponudimo artikel v 185g pakiranju. Izdelek v danem razponu namreč ne obstaja. Naročnika prosimo za razumevanje.
27. zelena suha -Artikel v gastro pakiranju je ukinjen. Sedaj je mogoče dobiti le izdelek v 8g kozarčku. Vsa ostala pakiranja pa so ukinjena. Verjetno ga podjetja ne želijo več tržit, ker je zelena alergen. Prosimo za dovoljenje, da lahko ponudimo artikel v 8 kg pakiranju. V nasprotnem primeru prosimo za umik izdelka iz popisa. Hvala.


Sklop 23: JUHE
3. juha goveja kocka (brez mleka v trdem stanju)-Preverili smo vse juhe goveje kocke na trgu in vse vsebujejo mleko v sledovih. Ali lahko artikel vseeno ponudimo? V nasprotnem primeru prosimo za umik izdelka iz popisa. Hvala.
4. juha kokošja kocka (brez mleka v trdem stanju) )-Preverili smo vse juhe kokošje kocke na trgu in vse vsebujejo mleko v sledovih. Ali lahko artikel vseeno ponudimo? V nasprotnem primeru prosimo za umik izdelka iz popisa. Hvala.
6. juha z govejimi cmočki (testenine 50%, goveji cmočki 8%)-Lahko ponudimo artikel s sestavo 50% testenine ter 5% goveji cmočki. Prosimo za dovoljenje. V kolikor je odgovor negativen prosimo za informacijo katero blagovno znamko ste imeli v mislih.

Sklop 25: MED
Sklop nima stolpca za vnos ime artikla in teža/kos. Prosimo za navodila kako izpolnimo ali za popravek predračuna.




Sklop 26: SESTAVINE ZA PECIVA
7. kreme za torte različni okusi: malina, jagoda - Ali lahko ponudimo artikel v 3000g pakiranju. Hvala za razumevanje
10. Kremfix - ali lahko ponudimo izdelek utrjevalec smetane v 8g pakiranju?
12. mak, mleti - Ali lahko ponudimo artikel v 1000g pakiranju. Hvala za razumevanje
21. želatina v lističih goveja - goveja želatina ne obstaja. Ali lahko ponudimo svinjsko želatino? V kolikor je odgovor negativen, naročnika prosimo za umik izdelka iz popisa.


Sklop 28: OSTALO PREHRAMBENO BLAGO
1. barva za pisanice (različne barve)-Vse barve za pisanice, ki obstajajo na trgu nimajo navede gramature. Lahko vam podamo ceno na kos tega artikla. V kolikor se s predlaganim ne strinjate prosimo umik artikla iz razpisa.
6. čokoladno - lešnikov nadev porcijski (najmanj 10% lešnikov) - izdelek v 50-60g pakiranju ne obstaja. Ali lahko ponudimo izdelek v 18g pakiranju? V kolikor je odgovor negativen, naročnika prosimo za umik izdelka iz popisa. Hvala za razumevanje.
10. kakav v prahu sladek za napitek (instant kot Benqik)- v kolikor želi naročnik izdelek kot Benko naj zahteva minimalni delež kakavovih delcev 25% in v granulah. Na trgu je veliko izdelkov, ki imajo veliko manj kakavovih delcev (8-10%) in so občutno cenejši. Hvala
11. keksi navadni štirioglati - Ali lahko ponudimo artikel v 400g pakiranju. Hvala za razumevanje
15. krekerji, slani - Ali lahko ponudimo artikel v 110g pakiranju. Odstopanje od iskane teže je res majhno. Hvala.
18. mini rolada - ali lahko ponudimo izdelek v 28g pakrianju?
21. napolitanke, čokoladne -Vam lahko ponudimo čokoladne napolitanke s čokoladnim oblivom v 22g pakiranju?
26. olje sončnično, rafinirano, jedilno, rastlinsko, brez holesterola-Razpisano imate res veliko količino artikla.Prosimo za dovoljenje da vam lahko ponudimo artikel v 10l pakiranju .Hvala za razumevanje.
28. pire krompir- Ali lahko ponudimo artikel v 4000g pakiranju. Hvala za razumevanje
31. rižolino -- Ali lahko ponudimo artikel v 150g pakiranju. Artikel v 200g pakiranju na trgu ne obstaja. Prosimo za dovoljenje.
36. suhi kvas - ali lahko ponudimo sveži kvas v 500g pakiranju, saj se suhi kvas dobi le v 7g pakiranju. Prosimo določite.

Sklop 28: BREZALKOHOLNA PIJAČA
4. Sadni nektar, breskev-jabolko, brez dodanega sladkorja - ali lahko ponudimo namesto nektarja 100% sadni sok jabolko-breskev, ki je brez dodanega sladkorja v 250ml pakiranju? Hvala za razumevanje.
11. Sadni sok, jabolko 100%, brez dodanega sladkorja-Ali lahko ponudimo 100% jabolčni sok brez dodanega sladkorja v 250ml pakiranju? Naročnika prosimo za dovoljenje.
12. Sadni sok, pomaranča 100%, brez dodanega sladkorja Ali lahko ponudimo 100% pomarančni sok brez dodanega sladkorja v 250ml pakiranju? Naročnika prosimo za dovoljenje.

Sklop 29: SADNE KAŠE IN SMOOTIE
1. sadna kašica, vsaj 3 različni okusi, brez dodanega sladkorja, umetnih barvil in arom, brez glutena, steklena embalaža- Lahko vam ponudimo sadne kašice brez dodanega sladkorja, brez konzervansov umetnih barvil in arom, brez glutena,v aluminijasti embalaža ali pa sadne kašice z dodanim sladkorjem, brez konzervansov umetnih barvil in arom, brez glutena,v stekleni embalaža. Prosimo določite.
3. BIO Nektar, sadno - zelenjavni, različni okusi-Na trgu obstaja samo sok sadno zelenjavni nektar ne obstaja. Prosimo popravite.
3. BIO Nektar, sadno - zelenjavni, različni okusi-Obstaja samo en okus sok sadno zelenjavni 200ml na trgu. Prosimo za dovoljenje da ga lahko ponudimo.
4. BIO sadna kaša, najmanj 3 okusi-Ali lahko ponudimo ne BIO artikel. Prosimo za dovoljenje.

Sklop 30: ALKOHOLNE PIJAČE
Sklop nima stolpca za vnos ime artikla in teža/kos. Prosimo za navodila kako izpolnimo ali za popravek predračuna.

Lep pozdrav.



ODGOVOR
Sklop 5:
3. Sardine so lahko 125 g

Sklop 12: testenine
Lahko ponudite pakiranja kot ste napisali. Rižek jajčni naj bo 5 kg.

Sklop 16: Suho sadje
V isti vrstici na koncu posameznega artikla dopišite še ime artikla in težo na kos. Slive suhe so lahko 10 kg.

Sklop 17: konzervirano sadje
Kompot hruškov je lahko 2600g
Kompot mešani lahko ponudite sadno solato, kot ste napisali.
Slivov kompot je lahko 560 gr

Sklop 18:
Lahko ponudite teže kot ste napisali.
9. Ketchup- pizza, je lahko brez imena pizza

Sklop 21. čaji
Zeliščni čaj je lahko kot planinski - mešanica zelišč

Sklop 22. Začimbe
Lahko ponudite teže kot ste napisali. Zelena v 8gr kozarčku.

Sklop 23. juhe:
Juhe lahko vsebujejo mleko v sledovih.
Juha z govejimi cmočki je lahko kot ste napisali 50 % testenin in 5 %cmočkov

Sklop 25 med in sklop 30 Alkoholne pijače:
Ime artikla in težo na kos napišite v isti vrstici na koncu vsakega artikla.

Sklop 26. Sestavine za peciva:
7., 10. in 12. lahko ponudite težo kot ste napisali.
21. želatina: je lahko v lističih ali v prahu svinjska ali goveja

Sklop 27: Ostalo prehrambeno blago
1. Barva za pisanice je lahko cena na kos
6. čokoladno lešnikov nadev je lahko 18 gr
10. Kakavov napitek, če smo napisali, da naj bi bil kot Benqik in če ima ta 25% kakavovih delcev potem mora imeti izdelek ki ga ponudite 25% kakavovih delcev.
11, 15, 18, 21, 26, 28, 31, Lahko ponudite teže kot ste napisali.
36. suhi kvas je lahko 7gr.

Sklop 28:
4., 11. in 12. je lahko 200ml in ne več.

Sklop 29:
1. sadna kaša mora biti tako kot piše, v stekleni embalaži, oziroma če je v aluminijasti potem mora biti trdna da se lahko drži v roki.
3. BIo nektar je lahko namesto nektar sadno zelenjavni sok, lahko je ena vrsta.
4. BIO sadna kaša, mora biti bio artikel

Datum objave: 04.11.2022   11:47

Ponudnike obveščamo, da lahko v sklopu Splošno prehrambeno blago artikel 6. čokoladno - lešnikov nadev porcijski (najmanj 10% lešnikov)
ponudijo volumen/težo od 18gr do 50 gr